大事なのは、若い時の骨密度！！

今日、健康診断で、骨密度がすごく下がっていますと言われてしまいました。
これだけカルシウム摂ってるのに、まさか！！
毎年低めだとは言われていたんですが、
去年は、いつもよりちょっと上がっていて正常値だと言われたんですけどね～
同年齢比、去年８９％が今年７８％に、
若年齢比、７８％が６３％に。。。

毎年検査方法が変わると数値は上下しますが、
今年は一番正確と言われている腰骨のレントゲンなので、これが本当としたら・・・
ちょっとやばいかも？

ここ数年、カルシウムの多い牛乳、ヨーグルト、小魚、チーズ、きなこなどを毎日おやつに食べ、
小松菜などの野菜もしょっちゅう食べ、肉や魚や大豆でタンパク質もしっかり摂り、
更にカルシウムとマグネシウムとビタミンＤをサプリで摂り・・・
骨に衝撃を与えるかかと落しが一番いいってＴＶで言っていたので
去年から毎日していたんですけどね。
それで去年はちょっと増えていたのかもしれません。

ところが、今年膝が痛くなってかかと落しが出来なくなったからでしょうか？
お天気のいい日はお散歩は少ししていましたが、
運動と言えるほどではなかったかも。。。

お医者さんはあんまり無理してもいけないから、
軽い散歩くらいでいいですよ、と。
そして、骨密度専門の病院へ行ってみてもいいですね。
薬で良くなるかもしれないからって。
ネットで調べてみたら、近くの町に専門病院があるみたいなので、
あったかくなったら行こうと思います。

で、お医者さんがおっしゃるには、
大事なのは、２０～３０代の骨密度なんだそうです！
２０～３０代の骨密度を高めとかないと
そこから落ちる一方なんだって。

そういや、私、若い頃牛乳、全然飲んでなかったもんな～
チーズも年に数回お料理に入ってたら食べるくらい。小魚も特には・・・。
考えてみたら
骨密度の事なんて、全然考えてなかった。。。

カルシウムは意識して摂らないと、骨密度を高くするのは難しいんですね。


まだ若い皆さんはまだ間に合います！！
１０代から、しっかりカルシウムのあるモノを食べて運動し日光にも当たって、骨密度を高め、
２０～３０代で、更にカルシウムたくさん摂って、かかと落しして、
骨密度のピークを高くしておいてくださいね～

恵方巻きが残ったら・・・

昨日は立春、暦の上では春
例年なら・・・
”春は名のみの風の寒さや～♪”
・・・の歌通り、寒～～いと言っていたんですが、
今年の立春はお日様ぽかぽかで、ちょっとあったか
今日は風も止んで更に暖かく感じ、
春の気分を味わえました

さて、いつも節分のあと話題になっていた恵方巻きの廃棄問題。
今年は少し減ったそうですが、
コンビニにお勤めの方がたくさんもらって帰ってきて
奥様が困ってるという話を今日ネットで見ました。

海鮮巻やレタスが入っているのは その日食べた方がいいですが、
卵焼き、かんぴょう、しいたけ煮、あなごなどの具だったら２～３日はいけます。
でも、冷蔵庫に入れておくとすし飯がパサパサになって美味しくないんですね～
そこで、冷凍するという方法があります

生協から、最初から冷凍巻き寿司で届いたこともあるくらい、冷凍ＯＫなんです。
その時、絶対自然解凍しちゃダメなんです。レンチンです
（初めて買った時、説明文を読まず自然解凍して大変なことになっちゃいました。）
それさえ守れば、ちょっとご飯が足りない時や時間がない時
すぐに食べられて、
食べ盛りの中高生のおやつにもピッタリ

ということで、１人暮らしで「１本多すぎて食べられないわ」という方も、
残りを冷凍する方法なら買えそうですね。

スーパーやコンビニも、残った恵方巻きを捨てずに小さく切って冷凍し、
冷凍コーナーで売ったら、食材を無駄にしなくて済むのにな～。
それをちょっと安く売ってくれたら、我々も嬉しいし

私は、たまに食べたくなるいなり寿司や
唐揚げやフライ類、その他おかずも、次の日に食べないものは冷凍してしまいます。
サラダ以外はたいてい冷凍できると思うんです。
お惣菜を余った場合だけでなく、
わざと多めに買って冷凍するということもあります。(〃'∇'〃)ゝｴﾍﾍ
ひとりのお昼など、おかずがない時助かるので。
続けてだと飽きちゃうものも、
日数をあけて食べるとあら美味し～～

さて、我が家の節分、今年は巻きずし１本買っても
主人も私も小食で食べきれないので、
こんな一口サイズの冷凍巻き寿司と麦ご飯を用意していたんです。



主人の希望で、麦ご飯になりましたが、
巻き寿司一切れでは、どっちみち恵方巻きの丸齧りと言えなかったですね。(^^ゞ
（昔は節分に恵方巻きというのはなくて、イワシに麦ご飯だったんですけどね～
恵方巻きは２０００年頃からだっていう話です。）

さて、この冷凍巻き寿司といなりのセット、賞味期限が９月まであるんですが、
節分に食べなかったし、折角なので、
旧正月の節分（今年は３月９日）に食べようかなと思います。