今日のお菓子

　★　マルグリット

　　　少し涼しくなって秋の気配がすると焼き菓子が恋しくなる

　　　上級コースで焼くバターケーキ

　　　花型のケースで焼くのが特徴

　　　フィリングはグランマルニエに付け込んだオレンジピール、レモンピール、レーズン

　　　マジパンローマッセをたっぷり使った豪華版

　　　一晩おくと味が落ち着きさらに美味に