茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

シニア家庭の献立・チューリップ

2024-04-13 10:02:06 | 今日の献立
今朝



◆・叩き牛蒡
 ・卵焼き(カニカマ・青のり)、なます、炙り揚げかまぼこ、清見
 ・オニオンスライス、海藻サラダ
 ・味噌汁
 ・ヨーグルト、蜂蜜




<その他の今週の献立">



ハヤシライスで昼





二つ折りで焼いてみた卵焼きの中身は菜の花を混ぜたもの
その他は、アルモンデです。






焼きそばと清見で昼




残りご飯をチャーハンで昼




肉豆腐などで晩




うどんで昼、具は当然アルモンデ






チヂミなどで晩




アルモンデ昼




大根と揚げかまの煮物、ほうれん草胡麻和え、新玉たっぷりバーグなど




残り物を並べて昼




ブログ仲間さんのコロッケを見て食べたくなって作りました。
でも油をケチって、フライパンで揚げ焼きにしたら割れて失敗
味は問題なし



バッター液の残りに長いも、小麦粉を足してキャベツ、葱でお好み焼き、無駄なく消費



一つ残ったクロックムッシュをカットして二人で分けて食べ切り




葉玉ねぎの味噌炒め ↓ ご飯にのせて食べる



俵型のコロッケも作ったので昼に温め直して




夜は、簡単豚肉の紫蘇挟み焼などで、品数少な目
しゃぶしゃぶ用の肉を二枚使って食べやすくしてみた(夫に合わせて)


◇おまけ・・・庭のチューリップ 





コメント (4)
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