茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

連休スタートした?

2021-04-30 11:21:15 | 今日の献立
まだ生まれません。
連休中に生まれて欲しいです。
連休中なら娘が入院中娘婿に孫を任せて
家に帰ってこれると思うからです。

昨日昼御飯



娘婿と孫がお出かけしたので、昼は娘とふたり。
雨だったので出かけないで皆で昼御飯かなと思って
ご飯を多目に炊きました。
娘婿が出かけると言うので、孫がついていきました。
さすがに娘は出かけて行きませんでした。

昨夜





鯖の薫製、大根おろし、ブロッコリー、トマト、野菜も添えました。



豚肉、ニラ、モヤシ、玉葱の炒め物



餃子の皮の上にタラモサラダとチーズをのせて焼いたもの
それ以外に山芋のすりおろし、南瓜の炒めたものなど

孫には買い置きの電子レンジで作れるアンパンマン高野豆腐を
作ったら全部食べる勢いでした。
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昨夜はぶりの照り焼き

2021-04-29 09:05:53 | 今日の献立
昨夜は魚料理



ぶりの照り焼き

煮物は



卵の袋煮、椎茸、小松菜、絹さやも一緒に



胡瓜と蛸の酢の物、味噌汁には孫の好きな人参入り、キャベツ、もやし
娘婿は鰤と酢の物だけでスーパードライ三本
なぜ野菜を食べないのか?
ビール三本は一番少ない量

今日は一日雨模様なのかな。
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のり弁

2021-04-28 14:38:33 | 今日の献立
今日は娘の検診日
保育園送りのままクリニックへ

待っている間は私の散歩時間です。
途中出会ったお店に寄ったりして7000歩あるきました。



朝御飯ぬきで行った娘には今回おにぎり持参しました。
昼はお弁当を買ってきました。
のり弁なんて普段は食べる機会ありません。



晩ごはんの材料も仕入れてきたので、昼食後は少しゆっくりです。
と言っても、朝の食器の片付けがまだだったし
お風呂掃除に洗濯物の取り込みなどやることはまだまだあります。

散歩途中に買ったあんパンもペロリと娘と一緒にたべました。
明日は保育園お休み、孫の相手に体力温存です。
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孫の好物

2021-04-27 20:06:37 | 今日の献立
娘宅へ来て二回目のローストビーフ



今日はオーブンを使って作りました。



ほうれん草は胡麻和え、これも孫の好物



和洋ごちゃ混ぜメニューです。
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今日は自宅へ

2021-04-26 20:30:49 | 今日の献立
今日は私のかかりつけ医へ受診があったので
娘と二人自宅へ帰ってきました。

先週誕生日だった夫へお赤飯を作って行きました。



夫にはお握りにしてもっていきました。

毎日保育園への送迎で二時間かかっていて
今日はそれ+自宅へ高速利用での運転で
少々疲れたかな?

今夜は手抜きメニューでいいと言う娘ですが
食事作りが娘宅ではストレスになりつつあります。



揚げてある豚カツを買ってカツ煮



カツオタタキ
孫と娘婿には鮪刺身


今朝



ちょっと焦げ気味のトースト

夫にはご飯のパックと食パン、マーガリン、野菜ジュースを
買って置いてきました。
私がいない間、冷凍庫の魚をフライパンで焼いて食べたそうです。
やれば出来るのね❗️あと少し一人暮らし頑張って!
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ちらし寿司

2021-04-25 08:55:13 | 今日の献立
土曜日の昼食



孫が食べてくれる焼きそば





いつも食べ始まってしまってからの写真となる
ちらし寿司と鶏つくねバーグなどで
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昨夜はポークソテー

2021-04-24 14:18:14 | 今日の献立
昨夜の献立







昼は冷凍保存の献立





冷凍保存のピザと100グラムのパスタをはんぶんこ



野菜をたっぷり使ったパスタ
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昨夜は魚

2021-04-23 10:30:39 | 今日の献立
肉が並んでないとたんぱく質が足りないなどと言う娘婿
たんぱく質は肉ばかりではありませんから…

一緒に暮らしてみると同居は無理なのが
分かります。
その予定はまったく無いので、産後落ち着けば
一人暮らしを謳歌中の夫の元へ帰るだけです。
夫、少しは寂しいと思ってくれてますかね。



昨夜





赤魚のホイル焼き、ニラ玉、ほうれん草のなめ茸和え、ほうれん草とコーンのバター炒め、豚汁、がんもどきと南瓜・人参煮物

今日はポークソテーの予定。
勿論、野菜も摂ってもらいます。
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献立作りが難しい

2021-04-22 10:48:54 | 今日の献立
献立は娘に聞きながら孫が食べてくれそうなものを作っています。
折角作っても、前は食べたけど今回は食べてくれなかったり難しいです。

昨夜









しょうが焼きとかぼちゃとブロッコリー、ベーコンのグラタンなと



野菜たっぷり入れたラーメンで昼御飯




孫が良く食べると言う鶏鳥羽中焼きなとで



圧力鍋て新じゃがと手羽元煮物など



麺類好きの孫に合わせてうどん

野菜サラダなど常に野菜を並べているけど
こんなに娘は出さないそうです。
娘婿は余り野菜を好まないようですが私がいる間は
出し続けます。
ビール毎晩飲むのでそれを見ていると飲み過ぎと思います。
コメント (2)
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映えるサンドイッチ

2021-04-21 13:13:43 | 今日の献立
今日は娘の検診日
まだ生まれそうないのでちょっとドライブして
気になっていたと言うサンドイッチ屋さんでテイクアウトです。













娘は検査があったので朝御飯抜き
さすがに全部は食べきませんでした。
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