中流階級の食寝言 ~それでも上流階級の夢をみる~

普段、人様は何を召し上がっているのか気になりませんか?自分は物凄い気になる。。。

七宝麻辣湯(ちーぱお まーらーたん)渋谷

2017-06-15 12:00:54 | ラーメン
ツーと言えば、カー



ペーと言えば、パー



キュージと言えば、コージ



チーと言えば、パオ



マーと言えば、ラー



ターと言えば、ン



つーコトでやって来ましたのは、



チーパオ マーラータン
前日、とっても高カロリーなのをいただいたもんで免罪符的な位置付けでやって参りました。薬膳スープ春雨のお店です。




こちらのお店、ちょいと変わってまして、こちらのボウルに







冷蔵庫から自分の好きな具材を3つセレクトし(4つ目から追加料金が発生)、




店員さんに渡すと薬膳スープ春雨を作ってくれるという中々斬新なシステムを採用しているのであります。自分はこの具材の他に薬膳スパイスを追加いたしました。



んで、待つコトしばし




ほうれん草+豚バラ+しめじの薬膳スープ春雨&ミニ魯肉飯



つか、




真っ赤やん⁈

辛さを0〜5まで選択出来、真ん中の3をお願いしましたが、中々の赤さ。。。うん、でも大丈夫!自分、辛さに強いから♫なんてスープを啜りましたら




ゲッホ!ゲッホ!!ゲッホ!!!ゲロゲーロ🐸
って、青空球児・好児かいっ⁈なんて言う余裕なんか全く無い程にむせるの巻。。辛いと言うよりコレは刺激物に対しての身体の拒否反応的なヤツ。こりゃ、参ったなぁなんて思いながらも2、3口啜っておりましたら、徐々に慣れてまいりました。



んじゃ、ってコトで春雨をいってみます。




うーん、微妙★★☆☆☆
日本でお馴染みの細い春雨かと思っておりましたら、本場チックな太い春雨でした。そーすると、水分を多く含んでいるため、サラッとした薬膳スープと合わせると水っぽさが更に際立ちます。本末転倒ですが、ここは中華麺もあるようですので、その方が正解かと。また、春雨と合わせるとスープが表面的な旨みだけで、芯がないのに気付かされます。




豚バラも豚コマ的なヤツと気付かされます。。




ミニ魯肉飯は煮卵が無いとかで、メンマに変更。代役になってる??



って、問題は置いといていただきます。




ミニで良かった!★☆☆☆☆
ってのが、感想です。こんなのフルでは食えません。トロリとあるべき豚は硬いし、タレも薄っぺらなお味で、作りが稚拙です。しかし、ご飯部分は、薬膳スープの火消しには大変役に立ちました。



うーん、システム・見せ方は上手いけど、肝心の料理は美味くないなぁ。



ってコトで、



再訪は?と聞かれたら



無いと言えば、無い



有ると言えば、無い…
デス。


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