相棒シリーズと言い
ドクターXシリーズと言い
科捜研の女シリーズと言い
シベリア超特急シリーズと言い
何故、人は一度当るとソレを手放せなくなるのか⁇
スターウォーズも、トランスフォーマーも、ポリスアカデミーも、パンツの穴も
ROBATAシリーズもこの類い
炉端焼き風オープンキッチンで最初は新鮮で良かったんだけどなぁ。。
なんて、嘆息しながらも乾杯
ここのシリーズのお約束でありますお通し。刺身です。初めて来た時は驚いたもんです。
マグロの酒盗
塩っぱ辛い中にもアミノ酸的な旨味があり美味★★★☆☆ 文字通り酒を盗まれます。
白身魚南蛮漬け
南蛮漬け好きなおツレが注文
しかし、酢が柔らか過ぎて物足りない感あり★☆☆☆☆ 白身魚自体もベチョベチョで、間抜けな居酒屋のお通しで出てくるレベルです。
れんこん醤油
れんこんに醤油を塗って焼いたシンプルな作りですが、コレが美味い★★★☆☆ れんこん版焼きトウモロコシって感じ。
炙りサンマのぬた
コレは
美味い！★★★★☆
ともすると下品になってしまう脂の乗った秋刀魚を酢味噌が手綱を引いて素敵な一皿に仕上げています。今度家でもやってみよ♫
どんこしいたけ
これまたこちらのシリーズのド定番
汗をかいた肉厚などんこしいたけは不味いわけがなく★★★☆☆ ただ、やはり最初に食べたあの衝撃は無し。
辛子蓮根
美味しんぼの角丸幹事長も泣いて喜ぶ辛子蓮根
いただいてみますと
まんまの感想です★★★☆☆
そして、こちらが今日イチ
鯖の生姜煮
コレが
めっちゃ美味い★★★★☆
トロットロな脂のりのりの鯖を生姜でカラッと煮上げており大変美味。おツレの分までチャッカリいただきました。
うーん、一品一品を見ると良いんですが、全体を通して見るとやはり物足りなさ、というか飽きがあります。接客についても実に気持ち良い感じですが、どこかお店のスタイルに縛り付けられてる感もある気がします。
一度当たったモノを手放すには勇気が要りますが、一度自由になってみるコトをオススメします。清水アキラの三男坊みたいに。。
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