中流階級の食寝言 ~それでも上流階級の夢をみる~

普段、人様は何を召し上がっているのか気になりませんか?自分は物凄い気になる。。。

明石屋@住吉

2017-02-10 08:05:03 | 蕎麦
ピエール=オーギュスト・ルノワール作






都会のダンス





そして






田舎のダンス





オルセー美術館の展示室にて対になって飾られております。キリッと洗練された都会よりも、ちょっと野暮ったいけど、温かみのある田舎の方がいいじゃないか!と言わんばかりに感じられました。




そして、こちらは





明石屋





田舎蕎麦(大盛)





かなりぶっとい仕様が印象的です。





汁には揚げ玉、三つ葉、椎茸の薄切りが入っております。では、いただきます。





う、うーん★★☆☆☆
辛めの汁はイイんですが、ぶっといので長く茹でているのでしょうか、コシはなく蕎麦ってよりもウドンの出来損ないって感じ。「田舎蕎麦」の醍醐味であるハズの香りも弱過ぎる。





やっぱり





都会だな!!!!
コンクリートジャングルの中で、シティボーイは1人頷くのでありました。




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