福井のお菓子教室 Petite Maison Blanche(プティメゾンブランシュ)

福井市内の自宅にて、お菓子教室をしています。
お菓子教室のご案内、薔薇の庭など日々の事まで綴っています。

3月お菓子教室のご案内

2017-02-04 | お菓子教室

3月お菓子教室のご案内です。

【 桜のロールケーキ 】 長さ約23cm 1台分





もうすぐ桜の季節ですね♪
ロール生地には、桜の葉パウダーを混ぜ込んでいます。
少し塩気があり、ほんのりと自然の緑色に染まっています。
桜湯をシロップにして、生地に染み込ませ、よりしっとり。

生クリームは、桜餡を混ぜ込んでいるので、うっすらピンク色で可愛くなりました♪
中には、粒餡も一緒に巻き込んでいます。
飾りは、桜の花の塩漬けを飾って可愛く仕上げました。

とっても美味しい桜のロールケーキ♪
緑茶にも合いますよ♪

桜が見頃になる前に、桜ロールケーキを作ってみましょう~
このロールケーキを持って、お花見もいいですね♪

レッスン料   6,000円(材料費・お1人様 約23cm1台分お持帰り・試食・箱代込)

時    間    10時~13時00分頃(多少前後します) 

持 ち 物     エプロン・ハンドタオル・筆記用具・保冷材
       
申   込    MAILフォームよりお申し込み下さい。
          お名前・ご連絡先・お日にちをご記入下さい。
          折り返しご連絡させて頂きます。


【 レッスン日 】

3/ 3(金) 満 席
   7(火) 満 席
  10(金) 満 席
  14(火) 満 席 ← キャンセルの為、残 席1
  15(水) 満 席 ← キャンセルの為、残 席1
  17(金) 満 席