ラーメン大の極太麺

先月のいつだったか週末。
三ノ輪の煎餅屋AちゃんにPCを教えに出かけます。

先月は天気のはっきりしない日が多かったものの、この日は晴天でした。

　　　
まずは昼飯を食べようと思いたどり着いたのがこの店。
下町ラーメンのちょっとした激戦区、堀切菖蒲園にあるラーメン大さん。

　　　
実は、堀切菖蒲園というのは自分が去年まで住んでいた街なんです。
そして、この街はいつの頃からかラーメン屋の激戦区になったんです。
チャーシュー、背油系でおなじみの弁慶もこの街にあるんです。
三ノ輪の煎餅屋Aちゃんも、昔弁慶で修行の末、三ノ輪でラーメン屋を
営んだ事があるのでした。

　　　
ラーメン大の嬉しいサービスがこれ。
・野菜多め
・にんにく多め
・脂多め
・味濃いめ

実は過去に一度この店に来た時があり、そのとき
は無料トッピングをひとつも入れなかったので、今回は野菜とにんにくを多めで注文
してみる事にしました。
あっ、肝心のラーメンですが、「普通のラーメン」をオーダー。

　　　
やっべー、てんこ盛りじゃん。
すっごいよねー。
いや、久々びっくりしました。
食べきれるのだろうか。。。。

　　　
上からも一枚撮ってみました。

　　　
そして、この店の大きな特徴は、何と言っても麺の太さだと思います。
「3回はお召し上がりください。」
うーむ、自身の証ですねぇ。

　　　
これが、麺です。
これでもかってくらいに極太のちぢれ麺です。
そして、固ゆでです。

　　　
こちらはチャーシュー。
チャーシューも弁慶の様な柔らか系とは違い、
若干歯ごたえのあるチャーシューっす。

　　　
食べきれるか自信なかったですが、旨かった。
完食です！

　　　
恐るべしラーメン大。
自分は今回が二回目でしたが、何回でもきたい。
でも今度はもっと空腹の時に来よう。。。。
そして、三ノ輪に向かいます。

記事も続きます。

ぐるなびラーメン - ラーメン大（ダイ）堀切店
食べログ - ラーメン大（ダイ）堀切店

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〒124-0006
東京都葛飾区堀切4-57-14
ラーメン大（ダイ）堀切店
営業時間
11:30～15:00
17:00～翌0:40
夜10時以降入店可、日曜

定休日 無休
03-3602-7073