パン教室・・今月のテーマは甘い菓子パンです。
3種焼きました♪
自家製シナモンシートをおりこんだシナモン、中にホワイトチョコチップがまきこんであります。きちんと折りこみができてないとパンがつぶれてしまうそうで、どきどきしましたが大丈夫でした＾＾
黒糖の入った生地にシナモンとアーモンドスライスをバターと混ぜたフィリングを練って3層折り重ねた黒糖アマンド、もっちりとした食感。
メロンパンの上にかぶっているクッキー生地を一番底にひいてその上にチョコチップを入れたパン生地をのせ焼き上げ、冷めたら溶かしたチョコをコーティング。
少し冷蔵庫で冷やして食べるとクッキー生地はさくさくパンはふんわり、コティングのチョコはぱりっとまさにお菓子みたいなパンでした♪
あいかわらず折込は苦手ですが楽しくパンが作れました♪
↓参加しています、１日１回クリックしていただけると投票がわりになります。
順位があがると励みになるので応援してくださるとうれしいです♪
3種焼きました♪
自家製シナモンシートをおりこんだシナモン、中にホワイトチョコチップがまきこんであります。きちんと折りこみができてないとパンがつぶれてしまうそうで、どきどきしましたが大丈夫でした＾＾
黒糖の入った生地にシナモンとアーモンドスライスをバターと混ぜたフィリングを練って3層折り重ねた黒糖アマンド、もっちりとした食感。
メロンパンの上にかぶっているクッキー生地を一番底にひいてその上にチョコチップを入れたパン生地をのせ焼き上げ、冷めたら溶かしたチョコをコーティング。
少し冷蔵庫で冷やして食べるとクッキー生地はさくさくパンはふんわり、コティングのチョコはぱりっとまさにお菓子みたいなパンでした♪
あいかわらず折込は苦手ですが楽しくパンが作れました♪
↓参加しています、１日１回クリックしていただけると投票がわりになります。
順位があがると励みになるので応援してくださるとうれしいです♪
こんばんは～♪
今月のパンは
甘いパンなんですね～＾＾
みんなおいしそ～です♪
ガブッ♪と
食べてみたい～～(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ
甘いパン大好きなので、よだれが出て来ます(笑)
最後のメロンパンなんて、素敵すぎます！！
私もシナモンロールが食べたくなりました(^^ゞ
かもめ食堂を借りて来ようかな(^-^)
パン教室、続けているんだね～。
えら～い。
私も今月久しぶりに行くんだ。
megさん、いつもパン作り続けていてすごいなぁ。
私は、最近お休み気味です。
こんにちは～～♪
なぜか、最近コメント書いても
エラーになっちゃうよ～～涙
なので、３度めのトライです(`_´ )ゞ
今月は甘いパンだったんだね～＾＾
サイトで見てて参加してみたいパンが
いっぱいでした♪
甘いパンのも気になってたんだ～♪
すごく、おいしそ～～～♪＾＾
こんばんは～コメントありがとうございます♪
返信遅くなってごめんなさない。
甘いパンどれもこれもおいしかったです
ガブリといきました＾＾
毎回いろんなパンのアイデアを考える先生。。尊敬なです♪
こんばんは～コメントありがとうございます。
返信遅くなってごめんなさい。
みぃみさんのところから遊びにきてくださったのですね～嬉しいな♪みぃみさんはいつも私の
癒しのサイトなんです～わたしのはそんなのみじんもないのですが作るのが好きな私は手作りパンをupしてるのでまた遊びにきてくださいね
かもめ食堂。。実はまだ一度も見てないんです～でもシナモンロールだけ先行しちゃって（汗）
私も借りにいかなきゃっ！！
こんばんは～返信遅くなってごめんね～
元気してた？？なかなか忙しくて会えないけどまたいろいろ話したいね～！
今月行くんだね～ホワイトチョコ好きのはるちゃんはシナモンがおいしいかもね＾＾ウチの娘もイチオシがシナモンだったよ
また会える日を愉しみにしています♪
こんばんは～
返信遅くなってごめんなさい、そして3回もトライしてくれたんですね～ありがとうございます。
今回のパンもすごくおいしくて毎回の先生のアイデアすごいです♪
いろいろなアイデア・・こうやっていろいろ考え出せりようになりたいな～と思っています。いつもみぃみさんのところでもふむふむってアイデア感心させられています。私も