'16.02.07 オーナーの４回目の竹炭作り

13:20 高谷オカリナの里に到着すると、オーナーが竹炭作りをしていました。
今回で４回目の竹炭作りになります。
　
12:00 炭窯に火を入れたという事でしたが・・・
13:25 煙突からは、白い煙がモクモク出ていますが煙突の温度は50℃にもなっていません。
　
14:00 65℃になったところで、竹酢液を採取する一斗缶を煙突にセットしました。
　
15:17 煙突の温度がやっと80℃まで上がり、煙が白から黒っぽい色に変って来ました。
　
今回の竹炭作りには、オーナーのこだわりがあります。
良い竹酢液を採取するために、薪は使わずに、竹だけで焼き上げるというのです。
　
薪を使うと、タールが混じってしまうのではないかと言う、オーナーのこだわりです。
でも薪とは違い竹はすぐに燃えてしまうので、ほとんど窯に付きっきりになるのが難点です。
17:50 周囲は暗くなってしまったのに、煙突の温度はまだ85℃までしか上がっていません。
　
120℃になれば、焚き口をふさいで次の工程に行けるのですが・・・・・・
それはもう少し時間がかかりそうです。
この続きは、後日報告したいと思います。