今年の「かがわ県産品コンクール」で最高賞（知事賞）をとった炙りいりこ酒。
観音寺市伊吹島の特産品「伊吹いりこ」を地酒に漬け込んだお酒です。
（見やすいように写真を大きくしていますが、ワンカップサイズです。）
飛び切り燗（65～70℃がよいらしい）にして、ふたの上に添付されている炙りいりこを中に入れて飲みます。
お酒自体にもいりこの旨みがたっぷりなんですが、炙りいりこを加えることで香ばしさと旨みが加わり、絶妙です
東京在住で「すぐに飲みたい！」という方、新橋にある「せとうち旬彩館」（香川・愛媛のアンテナショップ）にありますよ
寒い冬にピッタリのお酒です。是非お試しください
いりこがまるっと、入ってる～！
寒い日には温まりそうね～
冬はこれかホットワインですね。