おいも

昨日、三線のお稽古に行ったら、師匠がおいもを焼いてくださいました

さつまいものオーブン焼きです

師匠宅でおいもが出てくると、「あ～冬になったんだな～」という気がします

稽古後に皆さんといただき、お土産にも1本いただきました

さつまいもで何を作ろうかな～と帰りのバスの中であれこれ考えて…。

できたものが、こちらさつまいものジャーマンポテト風です

今回は冷蔵庫にあった長ねぎと生ベーコンを使ってみました

お酒のお供にピッタリな一品でした