上州の素人菜園

毎日が新たな挑戦です。

パープルバジル

2015-05-14 06:11:31 | 小松菜・アブラナ科系葉野菜
早朝のNHK・BSで春の野菜の紹介の番組をたまたま観ていたら、パープルバジルが紹介されていて、
欲しくなってamazonで購入しました。



番組のバジルがこれかは分かりませんが、ネットで調べた中で一番安かったので購入しました。



amazonの説明書きの通り、届いた種は写真の載った種袋はなく、小さなビニール袋に21粒入っているです。

早々に、LED育苗器の中のセルに播きました。

パープルバジルはビネガーに漬けると、濃い紫色のビネガーできて、その色と香りを楽しむようです。

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