小さいイモから焼き芋

毎年の事ですが、焼き芋は小さいイモから焼いています。



多分ですが、大きい方が保存性が良いのではと思っています。

小さいと焼く時間が短くてすみますが、甘くなるように出来るだけ低い温度で時間をかけて焼いています。

蜜柑の追熟は階段の隅で

蜜柑は追熟が必要で、場所がないので階段の隅に置いています。



このエリアは穴場です。

でも本当は、平らに並べて重ねない方がいいみたいです。

四季成り小松菜

四季成り小松菜が収穫適期です。





普通の小松菜に比べると色が濃い感じです。

丹波の黒豆

丹波の黒豆を収穫しました。



３畝の内、１畝を収穫しました。

今年は虫が少なく、脱穀効率がよさそうです。

二回目播種のタマネギ植え付け

9月7日頃に播いた第２回目タマネギの苗を植え付けました。

まずは、国華園の”越山”で約150苗植え付け出来ました。

一回目の200苗に比べると少ないですが、天候が影響したと思います。

次はダイソーの黄玉葱で、約75苗です。

一回目の100苗に比べると、越山と同様な割合で少ないです。

植え付けの時期としては、当地はこれから雨が少なく寒くなるので、若干遅い感じです。

来年のトウの具合を見てからの判断になりますが、9月に入ってすぐに播種した方がいい感じです。

播種時期が9/1～9/7の間で、一日単位で苗の育ち（＝植え付け時期）が大きく変わる感じです。

第三回目播種の苗が残っていますが、まだ細いですが時間切れで、こちらは来週に植え付けしようと思っています。

ブロッコリーの初収穫

ブロッコリーの初収穫です。







まだちょっと小さいのですが、去年は大きくしたらドロさんに持っていかれたので、

初物は自分で収穫したいので早めに採りました。涙・・。

蜜柑の収穫

畑の蜜柑（宮川早生）の２回目の収穫。





３８個収穫出来ました、一回目と合わせて今年は６８個の収穫でした。

１回目は皮が軟らかくなって来たので、食べ始めています。

壬生菜の収穫

もう霜が降ったので壬生菜も傷んで来ます。



出来ればまとめて漬け込めれば良いのですが。

丸大根（聖護院）の収穫

丸大根（聖護院）の収穫です。



まだちょっと小さいですが、青首と一緒に収穫しました。

日野カブの収穫

日野カブの収穫です。



京野菜です、なかなか美味しいです。

人参の収穫

ニンジンは6月から７月にかけて３回播いて育てました。

７月末播種のダイソーの黒田５寸で、間引きを出来なかったニンジンです。

小さいですが、使い勝手がいいみたいで好評です。

6月末に播いた国華園の新黒田５寸です。

収穫適期で、これ以上置くと割れそうです。

両方一緒の写真です。


太い方は抜いて土の中に保存するか、そのまま植え放なしにするか悩んでいます。

イチゴの中耕

一番左の畝のイチゴの枯葉取・施肥・中耕をしました。







去年は冬に苗をだいぶ枯らしてしまったので、今年は少し対策です。

自分で考えた昨年枯らした原因

　1）雨不足で苗の成長不良
　2）苗の植え時が遅く、寒くなる前に根が十分に育たなかった。

今年の対策（含む予定）

　1）植え付けを昨年に比べ1か月は早めた。（9月～10月の仮育成はしなかった）
　2）根が張ってからの僅かな施肥と中耕
　3）防寒対策としての防虫ネットのベタ掛け（出来れば水遣り）

はたしてうまく行くか、乞うご期待。

最後の収穫、紅あずま

サツマイモの最後の収穫をしました。

最後は紅あずまになりました。





今年は去年からの反省で、11月中旬までに収穫を完了させました。

早めに段ボールやラックに分類して室内に保存したいと思います。

今年の結果ですが、雨が多かった割には良く採れました。

紅はるかが一番多かったです。でも、大きくなりすぎて腐り始めているのがあり少し減点です。

一方、シルクスイートと紅あずまはまあまあ。

安納芋と五郎島は全く駄目でした。うちの土や気候に合っていないと思います。
来年は作付けは止めようと思っています。

ちびっ子のサツマイモ掘り

今季２回目のちびっ子のサツマイモ掘りです。








大人が手伝ってくれるとはかどります。

畑の蜜柑の残り

先日1回目の収穫をした畑の蜜柑（宮川早生）、残分も黄色くなりました。





そろそろ収穫ですが、バケツ1杯で30個位かな。