上州の素人菜園

色々な野菜の栽培に挑戦しています。

庭の蜜柑

2017-12-11 06:32:18 | 果実
庭の蜜柑(大津4号)は、左側の一部にしか実が付きませんでした。





それでも、合計25個位です。



まだ畑の宮川早生が食べきっていませんので、その後に食べればちょうどいいです。

味は、たぶんこっちの大津4号の方が上だと思います。

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キウイの追熟完了

2017-12-01 06:58:46 | 果実
ゴールデンを収穫して何もしないで3週間置きましたが、追熟完了です。



二回の廊下の隅に置いて、毎日見たり触ったりしていますが、3週でほぼ全部の追熟完了です。

これ以上置くと食べれなくなるので、冷蔵庫に入れます。
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蜜柑の追熟は階段の隅で

2017-11-29 06:48:52 | 果実
蜜柑は追熟が必要で、場所がないので階段の隅に置いています。



このエリアは穴場です。

でも本当は、平らに並べて重ねない方がいいみたいです。

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蜜柑の収穫

2017-11-24 06:39:51 | 果実
畑の蜜柑(宮川早生)の2回目の収穫。





38個収穫出来ました、一回目と合わせて今年は68個の収穫でした。

1回目は皮が軟らかくなって来たので、食べ始めています。

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畑の蜜柑の残り

2017-11-16 06:12:06 | 果実
先日1回目の収穫をした畑の蜜柑(宮川早生)、残分も黄色くなりました。





そろそろ収穫ですが、バケツ1杯で30個位かな。

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畑の蜜柑(宮川早生)の収穫

2017-11-11 06:12:55 | 果実
畑の蜜柑(宮川早生)の黄色くなった実を収穫しました。



30個で約6kgでした。

およそ1か月追熟させてから食べます。



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キウイ(ゴールデン)の収穫開始

2017-11-04 06:04:46 | 果実
11月に入ったのでキウイの初収穫をしました。



今年の春に人口受粉した実です。

その花粉採取は昨年の春です。

そう考えると、収穫までに1年半かかった事になります。

採ってみると、既に実が軟らかくなっているものがあり、早々に切って試食しました。





程よい甘みと酸味が混じり合ったナイスな味です。

11月初めがうちのゴールデンの収穫適期な様です。

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畑の蜜柑(宮川早生)が黄色

2017-10-31 06:54:25 | 果実
畑の蜜柑(宮川早生)が黄色になりました。



下の方から黄色くなり始めました。





そろそろ収穫してもよさそうです。

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赤ラズベリー購入

2017-10-17 06:35:36 | 果実
カインズに行ったら赤ラズベリーが売っていたので購入しました。









今年の5月にセキチューで赤と黄色を一本づつ購入して植え付けたのですが、不注意で水の管理を怠り赤を枯らしてしまいました。

今回はそのリベンジです。

黄色の方は無事に育っています。



来年は黒・赤・黄色の食べ比べが出来るかな?

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無花果がたくさん

2017-10-15 06:55:30 | 果実
無花果(いちじく)がたくさん採れました。



生で2個食べました。



残りはジャムにしてヨークルトと一緒に食べます。



思いの外、沢山のジャムになりました。

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干し柿作り

2017-10-13 06:59:11 | 果実
畑の平核無柿で干し柿作りです。





この柿は、「八珍柿」(新潟)、「庄内柿」(山形)、「おけさ柿」(新潟県佐渡島)などと呼ばる柿ですが、

果たして同じ味が出せるか乞うご期待です。





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柿(富有)の収穫

2017-10-11 06:55:02 | 果実
庭の柿(富有)の収穫です。









早々に食べましたが、今年の柿も絶品です。

和製マンゴーですね。

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平種ガキ

2017-10-04 06:37:17 | 果実
秋ですね、畑の平種ガキです。







干し柿か樽抜きで食べれます。

地主様曰く、味は抜群だそうです。

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庭の柿が色付いています

2017-10-03 06:18:01 | 果実
庭の柿(富有)が色付いています。







けっこう摘果したつもりでしたが、まだ間引き不足な感じです。

ちょっと小ぶりなのが不満ですが、まあいいか。

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庭の蜜柑が大きくなり出しました

2017-09-19 06:56:29 | 果実
庭の蜜柑(大津4号)が大きくなり出しました。









今年も成り数が少ないので、もう二回り位大きくなると思います。

収穫は11月です。

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