明日から６月だというのに、昨日は寒い一日でした。。。
せっかくクリーニングにだしたスプリングコート、またひっぱり出しましたわっ
昨日は用事があり、午前中からお出掛け。
帰ってきてから掃除洗濯をするとあっという間に５時！！
大急ぎで作った晩ご飯
まずはもずく酢とトマトを食べ、
ほたるいかの甘露煮。
こやちゃんから頂いたほたるいかの煮干↓、袋に書いてあったレシピ通り甘露煮を作ってみました
これは絶対日本酒にぴったり♪
って、日本酒がなかったので焼酎と共に頂きました。
エンドレスに飲めちゃいそうで危険です！
がんもどき、エリンギ、モロッコいんげんの炊いたの。
先日美味しいお豆腐屋さんで買ったがんも、具沢山で美味しいんです！！^^
大好きなエリンギ、ちょっと残っていたモロッコいんげんと炊き合わせに。
ほっとするするお味～
鰹のたたき。
ＥＬＲＩＣさんで頂いた鰹のたたきサラダにしようと思ったけど葉物がなかったので、新玉と万能ねぎをのせ、ポン酢をかけて。
鰹はどう食べてもやっぱり美味しいわ～っ
ガーリックライス、えのき、お揚げ、お豆腐のお味噌汁。
夫のご飯です。
ガーリックライスは夫の大好物、作る予定ではなかったけど仕事帰りに青森産の大きなにんにくを５つも買ってきて、
「今日はガーリックライス作って！
」と言われたので作りました。案の定、たっぷりマヨネーズをかけてお召し上がり
昨日も楽しく美味しく頂きました
ミッキー
夫から何かを貰おうと、ジーっ
って、お口が開いてます！(笑)
先日皆様から頂いたお土産♪
ｙｕｉさんからは千葉名産の落花生、タラちゃんからピザクッキー、こやちゃんからほたるいかの煮干。
ｙｕｉさん 「色んな味の落花生があったけど、おつまみには塩味が一番だと思って
」うんうん、呑み助の好みをよく分かっていらっしゃる！！^^
昨日、おとといで完食しました！
タラちゃんのクッキー、バジルの香りがよく本当にピザのお味！！
こちらもあっという間に完売
こやちゃんに頂いたほたるいかの煮干は甘露煮はもちろんそのままでも美味なので、お料理を作りながらつまんでます！^^
皆様、ご馳走様～っ
コメントについて。
いつも温かいコメントありがとうございます。
申し訳ありませんが、ただ今お返事お休みさせて頂いてます
皆様のところへは遊びに（読み逃げ
）行かせて頂きますねっ♪よろしくお願いします
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お知らせ
」
が売っていたので４尾買い、お酒、みりん、お醤油、生姜と共に圧力鍋で３０分。
）の健康的な晩ご飯でした
