真夜中の血糖

どうやってケムニマコウか煩悩ちう。

暇だとこうなる

2020年03月31日 | こんなの食べてる

どーも、プーカプカです。

 

べったりと自宅に居付いている昨今。

ナニをしているかというと(マスク縫い子さんしてますが)

イワシの梅煮を作ってみたり。

骨ごと食べるには大きすぎるイワシですが、5尾で100円!

ひたひたの水を注いで、チューブの生姜をブチュっと、醤油も1往復ほど、梅干と、エリスリトール大さじ半分くらい。

蓋をせずにグラグラと煮立てて、水分飛んだら完成です。

これは失敗が無い

 

そして、先日、キュウリのサンドイッチを作ってみたら、毎日食べたいくらいに美味しかったので…

賛否両論あろうかと存じますが(笑)

キュウリは、むっちゃ薄く切って塩を振って30分以上放置します。

そしてむっちゃ絞りまくって、水分捨てます。

その時に残っている塩分が味付けとなりますので、洗ったりしないように…

190度のオーブンで40分間焼きました。いつもより5分長めに焼いて、キュウリの水分をすっかり飛ばしております。

 

左側は、いつものチーズケーキ風パンです。

 

キュウリ、もっと載せたい!

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商品情報など

2020年03月30日 | 真夜中の血糖バナシ

どーも、プーカプカです。

 

行動自粛中につき、ナニをしてるかというと

(家の片づけしてまーす、とか嘘つくことも可能ですが)

こんな事態を予想して申し込んでおいた、ボールペン習字学習を、まぁ想像つきますが、一か月もほったらかしていたので

一生懸命、文字を書いておりました。

一文字ずつ書くなら、わりとちゃんと書けるんですよね。

文章や、芳名帳となると、全体のバランスもあって、難しい。

 

そして、いつになるのか、日本銀行券になるのかオサカナ券になるのか分かりませんが、リーマンショック時の12,000円給付並みには、なんらか配布されるだろうと、ネットでカタカタ検索して備えておりますよ。

鯛の煮干し!!

干貝ひもは、味付けのないタイプ。

東北地方の帆立養殖が壊滅的に被害を受けた気象災害があって、それまでは大阪でも安定的に買うことができたんです。

世の中に珍味として売られている貝は多けれど、素材のまんまって、割と無いですね。

たまに「あった!」と思ったら、ペット用

 

あとは、訪問を控えている高齢身内宅への、いろんな商品配送手配で楽天市場パトロールが忙しいです(笑)

先日からお伝えしている、マスク用のカット不織布は数日置きに販売開始時間が告知されるし。

今は、使い捨てマスクから切り取って転用していたマスクゴムが、いよいよ足りなくなってきたので、ゴム市場にも参戦

この店は値段もお安く、在庫がちゃんと確保されての販売で、売り切れても数日ごとに販売しているようです。

 

さて、日本経済が少しでも回りますよーに、商品情報を。

鳥皮みそ煮

いつも美味しい料理をブログで書いてはるヒトが、紹介していた缶詰。

1缶当たりの糖質9.0gです。

美味しそう 災害備蓄品にも良いですね。

ふるさと納税の返礼品にも選ばれています。

 

低糖質パン(通販のみ)

なかなか正直につまびらかな説明が載っています。

 

大麦の抹茶ホイップパン

ローソン様から、来週火曜の新商品です。

糖質は17gと、ちょっと多め。

 

成城石井で砂糖不使用チョコを販売している件

おそらくカバリアのことだと存じますが、むかし良くブログにお邪魔していたあまりーじゅさんが血糖値実験されています

 

さて、豆乳で作るおうちプリンというニュースサイトの記事を読んで、普通に豆乳プリン作ったらエェやんと思いつつ…

(宣伝:プカ作、普通に作る豆乳プリン

 

豆乳飲料 プリン(キッコーマン)

意外と糖質少なかった!

200mlで糖質11.8gです。これは、夏に向けて、製氷皿で凍らせるコースですよ、奥さん!<だれ

 

ほかのラインナップも調べてみたら、糖質少なめが続々と。

豆乳飲料 ブラックチョコ 糖質12.1g

豆乳飲料 黒糖生姜 糖質11.6g

生クリームを混ぜて凍らせると、より糖質量も少なく、アイスに近づくかと存じます。

 

すき家、牛丼ライトのトッピング商品

4/1(水)から販売です。

牛丼ライトとは、ご飯の代わりに豆腐を使っている商品です。

テイクアウトはできない商品なのでご注意ください。豆腐が要冷蔵だからかな?

 

大阪駅でブロッコリー

このお店自体は、けっこう昔からあって、ブログでも何度か書いたような記憶があるのですが、テイクアウトも有るとは知らなかった!

 

最近は食品買い占めで世情も殺伐としておりますが…

買い占めで卵が買えなかったトム・ホランド

庭がある人は、ちょっとした野菜を作ってみる等の良い機会かも?

庭のなすびが100個くらい穫れてしまった時にお邪魔した友人宅での食事は、一生の思い出となりました(笑)

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最後は妖精の話

2020年03月29日 | 真夜中の血糖バナシ

どーも、プーカプカです。

 

いま、報道では新型肺炎にBCGワクチンが有効なのか検証が始まった、と。

それで思い出した。

中学時代かな、トップアイドルの松田聖子ちゃんの美しい腕に、BCG注射痕があるって話題になりました。

 

BCGワクチンって、日本では、特定年以降はスタンプ型の注射を肩に近い上腕部にブッ刺す方式で行われているんですね。

ブッ刺す場所を薬事法が定めているので、目立たない場所に打つって出来ないそうです。自分も、上腕部分に注射痕が残っています。

 

妙齢のご婦人に年齢を確認しづらい場合(まぁその年代のかたが二の腕さらして歩いてるかって問題はありますが)

注射痕の有無と、ソレが左か右かで妙齢のご婦人の年齢を細かく推測できる方法

覚えておくと、何かの役に立つかも!?

 

冗談はさておき、自宅にこもりがちだと、摂取カロリーも抑えないとあきまへん。

難しいわー

イオンで発見。

しかし、イザ料理しようとして、手が止まった。

これ、少なくとも青いマークの中の糖質量は、1パッケージ当たりの数字を表記すべきでは!?

 

量はたっぷりあります。

コンニャクも、これだけ細くすると、麺に近くなる。この量でこの値段で、1袋の糖質量4.3g位ならば、リピートするかな。

でも表示を考えなおせイオン~、と云いたい(笑)

 

味噌汁ぶっかけました。なまり節入り←カツオを加熱したモノ

焼津市のふるさと納税返礼品ですが、母の故郷の高知でも普通に食卓に出るので、小さいころから食べなれています。

高知は味付けせずに、「生姜これでもか入り醤油」で食べる事が多いかな(母の親族だけ!?)

ご参考:なまり節ドットコム ←この情報、要るの

 

3食全てを少なくするのは、あまりに哀しいので、1食だけ超低カロリーにしてます。

まぁ大体はランチで。で、夕食を早めに摂って、翌朝までの食間の時間を空けるように。

この、夜の時間帯の空腹は平気ですが、朝~昼は我慢できねぇ!

これは個人差ありそうですね。

 

最近、ご愛用の激安スーパーに謎の妖精さんが出没して、カロリーテロ的な特売をやってるのが、大変に危険キケン

ネーチャンら誰やねん…

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ブログも自粛したい

2020年03月28日 | 真夜中の血糖バナシ

どーも、遠隔操作(電話と、メールの写真…)で、高齢身内たちにマスク製造指令を夜な夜な飛ばすプーカプカです。

 

家々を回って指導鞭撻したいのは山々ですが、感染リスクが最も高い人間、それは自分

すでに日常の立ち回り先5か所で、陽性患者発生による一時閉鎖を聞いているので、高齢者宅への個別訪問は控えております。

 

自分のお裁縫に関する能力ギリギリ範囲内で発見した、手作りの方法。

手縫いのマスクを型紙なしで作ります How to 

動画ではおじさんが丁寧に作ってはりますが…

四角い図を鉛筆で布に引いて、縫うのもまっすぐの線だけ。

布に引いた乱暴な線も、ヨタヨタ縫い目も、すべて裏側にまわるので、ヘッポコ縫い子さんでも大丈夫。

ちなみにミシンもアイロン無くても作れます。

 

内側に、使い捨てマスクと同じ素材の不織布を1枚充てて使っているので、マスク自体の生地は材質を問いません。

さすがに麻とかは、チクチクすると思うけど(笑)

 

カットした不織布の、次回販売時間は3/28(土)20時~です。

売り切れても、数日おきに販売予告が出る、というのが続いているので、買いやすいと存じます。

コチラの店※勝手に紹介してます。1円もいただいておりません。

 

プカコレクションから、最新作(笑)

サッカー生地(夏のパジャマとかに使われている、デコボコした綿の軽い生地)で縫いました。

 

社内で評判よろしいのはグレーの生地。

 

女子からの高評価は、セリーヌのハンケチで作った高級品(笑)

 

手作りマスクを使う際は、内側に不織布を乗せています。

1日中マスクしてるから、糸止めしてますが、ちょっと外出するだけならば、縫わなくても落ちてきたりしません。

マスク自体は、洗濯洗剤を少し入れた洗面器で、手で押し洗い。

水を変えて3回くらい押し洗いススギで、最後に家に大量にある「コンクール洗口液」を垂らした水に10分ほどつけてます。

乾いたタオルに乗せて、タオルごとクルクル棒状に巻いてムギューっと押すと、水分が取れて、形状も保ったままで、この後乾かしやすくなります。

 

洗剤メーカーは、洗ったあとに「塩素系消毒薬に漬けて」といってますが、そんなモノに漬けた生地を顔に半日充てると、自分の場合は一発で顔が真っ赤になるので…

手持ちの殺菌系素材で大丈夫だとわかっているコンクール洗浄液を使用してますが、完全に気休めです

いちおう、抗ウイルスの作用は有るらしい、コンクール洗口液の解説

一番よいのは、家から出ない事ですが、政治的判断がなされない限り、ソレは無理なのでー

 

自分に関しては、一刻も早くブログを書くことも自粛して、いつ感染して死亡してもよろしいように、家の中を完璧に片づけて、書類を整然と用意して、なんなら遺影も指定しておきたい、でも今更美容院にも行けない事態になっちゃった

まったく進まない、家の整理。なぜ。自覚が足りない。下級国民だ!

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最強サンドイッチ

2020年03月28日 | こんなの食べてる

どーも、外出自粛を要請されしプーカプカです。

 

こんなこともあろうかと、大丸梅田店で出張販売中の、ダイズインターナショナルで山食パンを買っておきました。

(高島屋なんば店は、総菜販売フロアから感染者が出て、週末閉鎖ですって!?)

低糖質大豆パンの大丸梅田店は3/31(火)まで

 

さっそく、サンドイッチを作ります。

 

きゅうりのサンドイッチが、史上最強!と聞いたもんで…

キュウリは、できる限り薄く切って、塩ふって30分ほど放置。

思いっきり、水分を絞って捨てます。(洗ったりしません。そのまま~)

あとは、パンにマヨネーズを塗って(本来のレシピではバターになってましたが、自分はバター苦手なので…)、食べるだけ!

 

卵のほうは、キュウリで塩分も摂ることだし、コショウ強めの味付けにとどめました。

自分はカロリー摂取量も気を付けなくてはならないので、本来はマヨネーズで和える茹で卵も、水抜きヨーグルトで代用です。

 

パンで挟んで、カットすれば見た目も綺麗なんでしょうが…切る自信ナイでぇ

と、そのまま持ち上げて食べようとしたけど、不安定すぎて、やむなく包丁入れました。

ともかくキュウリが美味しいです。永遠に食べていたいくらい危険です

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癒されタイム

2020年03月26日 | 真夜中の血糖バナシ

どーも、プーカプカです。

 

なんだかとっても(いやいやハッキリあれとソレや)

いよいよむっちゃタイヘンな様相を呈してるんですわ

 

おうちに居る時間は、無心でチクチク、心頭滅却お裁縫。

無心って事はないか。

ドラえもん映画を記念してアニマルプラネットチャンネルが特集している恐竜ドキュメンタリー番組を10本ほど録画したので

(そしてドラえもんの映画公開は延期…)

いまや、恐竜の知識だけは、ナコーン・ラチャシーマ・ラジャバット大学付属珪化木鉱物資源東北調査研究所チーム並みである <うそ

 

で、マスク。

ビジネスシーン用に、グレーのマスクを7つ縫い上げ、今度はアイボリーに白い水玉の織りが入った生地で、初夏向きのマスクに着手。

そして真夏用にサッカー生地の猫の図柄も。

手芸屋のアウトレット品で10cm当たり100円!

しかしコレ、オフィスで着用できるのか

 

せめてもの癒し。

 

ありがたく飲みまくります。

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ありがたく商品情報

2020年03月25日 | 真夜中の血糖バナシ

どーも、プーカプカです。

 

昨日書いた、手作りマスクの内側に使いたい不織布の、次回販売時間は3/26(木)12時~です。

売り切れても、数日おきに販売予告が出る、というのが一か月ほど続いているので、割と買いやすいと存じます。

コチラの店※勝手に紹介してます。1円もいただいておりません。

 

さて、新型肺炎騒動が始まって以降最も恐ろしいモノを見た…

大阪を知るヒトであれば、その恐ろしさを理解頂けるかと。

梅田にある阪急百貨店のデパ地下エリアを

店の外の通路から(シュガーバターの木のショップが見える、地下鉄御堂筋線改札から阪急梅田郵便局方面への通路)

通りがかりに、フッと顔を向けると(入店はしていません)

いつもは通り抜ける事さえ困難な激込みといってもよい阪急デパ地下フロアの

一番奥の奥のフロア、あれは和菓子のたねや?叶匠寿庵?

黒い壁が一番奥の内装なんですが

それが、くどいですけど地下鉄御堂筋線改札出て阪急梅田郵便局方面への、ただの通路から!店外から!

一番奥の店まで壁の色まで全部、見通せたんですよ(怖っ)

 

↑↑長方形の百貨店建物の端っこから端っこまで、店外のドア向こうから見通せた、という意味です

昼の11時過ぎですよ?

ヤバイっす。関西経済死んでます

春の人事異動で贈るギフトなどは、他所より目立とうとして奇をてらわずに、全て梅田の百貨店で調達するよう、指示を出しました…

地元経済ひいては日本経済まわしていきましょう。商品情報です。

ファミリーマートの感染症緊急対策で生活応援セール

3/31~4/6は、ファミチキも100円になります。

ファミチキって食べた事ないんだよね。年代的に、若いころにコンビニでホットスナックが普通の商品として存在していなかったので、中々そういうのは心理的な壁が(笑)

 

ライザップのコラボ商品、コンビニで先行販売中

プロテインクランチチョコなるものが出ています。

 

低糖質カレーパン

神奈川県中心の店舗のようですが…

公式サイトには出ていなくて、代わりに三菱食品の低糖質シリーズが一目瞭然で分かりやすく表示され、ありがたい

 

アサヒコから、謎の低糖質とうふ商品たくさん

謎すぎる(笑)

豆腐でカレーや麻婆豆腐やアヒージョを。

サイトが何やら重くてなかなか開きませんが…

 

 

低糖質豆乳飲料にキャラメル味

大塚食品のスゴイダイズシリーズから新商品です。

200ml当たりの糖質3.2gなので、このまま製氷皿で凍らせたら、よきアイ代わりになるのでは。

 

自炊派に。

糖トール、東急ハンズなどでも取り扱い

一度紹介した、手持ち炊飯器に使用できる糖質カットの調理器具です。

キッチリと洗い上げる事ができそうな形状で、よろしい<ナニサマ

 

油揚げを洋風に

菜の花のキッシュ風

今週末はお花見したいので、なにかオサレそうなメニューを1つ頑張りたい。いやいや日本経済のため、デパ地下総菜かな!?

↑↑お花見…朝の5時に、大阪城公園でアローン花見

さきほど花見宴会中止指令が出たからね

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マスクご飯

2020年03月24日 | 真夜中の血糖バナシ

どーも、プーカプカです。

 

社会的に要請されるマスク姿を維持するために、1日12時間以上は、マスクしてる今日この頃。

やはり手縫いの優しい素材がお顔荒れません。

不織布を1枚、内側に入れてますが、使い捨ての不織布マスクだと荒れる不思議。

 

不織布は、コチラの店で買っております。

※勝手に紹介してます。1円もいただいておりません。

売り切れになっても、数日後に販売予告が出て、わりと手に入りやすい店です。

 

さて、二十数年前の、バブルの残り香ハンケチでマスク創作の妄想(笑)

セリーヌのハンケチ!

マスク2つ分の生地が取れました。

うっすらと織地がセリーヌマーク

社内で一番高級マスクをする社員!?

そういえば、中学生のころに、セーラー服の袖の白線を汚さないようにアームカバーを付けて筆記する事が推奨されており、父が捨てようとしていた背広の袖をカットして作りました。

学校内で一番高級なアームカバーの生徒でした(笑)

 

マスクを作り続けて腕が上がったといえども、1つ仕上げるのに1時間15分ほどかかるので、その間に、一度やってみたかったチャレンジを。

激安スーパーで玉ねぎ1個1円だったので、丸ごと煮てみた。

ダシは鶏で。

毎晩マスクを作れば、毎晩おいしい煮込み料理が食べられる!?←そんなコトには決してならない

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バブル経済の後始末

2020年03月24日 | 真夜中の血糖バナシ

どーも、いいトシこいてるプーカプカです。

 

(今日のブログは、いつもにワをかけて、ほんっどうでもヨイ記事です)

 

いいトシですからね。バブル経済時代というものを、ほんのチョット、知っております。

全盛期は過ぎてから社会に出たけど、まだ余韻がたっぷり残っておりました。

例えば新入社員女子4名で25円ずつ出し合って、おじさん社員1人あたり100円のチョコを、2月の真ん中あたりに配るワケですよ。

そしたら3月の真ん中あたりに、おじさんは1人で、我々4名の新入社員女子に対して1枚2千円近くもするハンケチを4枚用意するワケですよ。

つまり、25円の投資が一か月で1800円になる、これがバブル経済の日常です<うそ

 

そんなハンケチが箪笥の中に山ほど突っ込まれており…

1辺が50~60cmの大判なので、フライパンでおからパンを蒸す時など、水滴落下防止のために、フライパンのフタを包み込むのに丁度えぇサイズ<をい

 

今日、「サンローランとバレンシアガがマスク生産に乗り出す」というヤフーニュースに、仕事場が沸き立ちました。

えぇトシこいた年代のおばば達は、皆、箪笥の中にそのブランドのハンケチ突っ込んでる

転勤の女子餞別とかも、昔はハンケチ飛び交ってたから(今は経済的にプチ菓子が中心になりましたね)

 

先日から手作りマスクに勤しんでおりましたが、結局7枚縫った。

ジョージ・ジェンセンのランチョンマットを切って作ろうとして、皆に止められたので(笑)、400円のハギレを買ってきて作ってみたが、ごっつエェ感じになって御満悦なう

このスキルを忘れないうちに、一気に大量生産しておきたい。

サンローランに負けてなるものか!<なんでや

 

ヤフーニュースに刺激を受けて、フライパンのフタに巻いていた水滴受けのハンケチを仔細点検。

トラサルディと

 

セリ-ヌ。

特にセリーヌは、織地の真っ白い柔らかな綿なので、オフィス用マスク向き。

切るのか!?

バブルの後始末

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新商品など

2020年03月23日 | 真夜中の血糖バナシ

どーも、プーカプカです。

 

7時-16時勤務の時差出勤も、約一か月?かな。

やっと気づいた。

夕食時間が早いのだから(昼食時間は変わっていない)

弁当は、ごく軽くでよいのである。

お気に入りの生姜ゆずパン1個と、カツオ半身入れた具だくさん味噌汁で

もしかして充分?実験を、やってみます。

 

たまっていた商品情報などをササっと。

低糖質のアサイー飲料

3/25から発売です。

 

塚田農場、ダイエットジムと開発した低糖質ハンバーグなどを発売

3/18から全国の店舗にて販売中です。

糖質13.7gのラーメンとか。ひとりササっと飯もできる雰囲気の店舗なのかな?

 

エースコックから「わかめラー まさかの麺なし ごま・しょうゆ」

4/20発売、とちょっと先の商品ですが、「まさかの麺なし」というネーミングに愛を感じる(笑)

公式リリースはPDFなので貼ってませんが、わかめの量は通常商品の4.5倍となるそうです。

栄養成分は未だ発表されていませんが、糖質0麺を要しなくても、普通の豆腐とかブチ込める余裕がありそう?

 

モンテールから、糖質を考えたプリンどら焼

4/1から三か月間だけ発売です。

糖質は9.3g。

スーパー等に並ぶラインナップの一つですね。期間限定なので、お好きな方はチェック忘れずに

 

イオン、おいしさと糖質のバランスシリーズから新商品

3/18から、おかずセットに二種類の新商品(糖質7gと8.6g)が出ています。

 

ローソンのパン、「ハーブウインナー」実は糖質少ない件

もう販売中の商品ですが、普通のパンなのに糖質18.2gだと!

口コミサイトも美味しそう

ローソン、何を考えておる。もっとしっかり宣伝せんか!(笑)

 

そのローソン様から、火曜日に発売になる新商品ラインナップ

ブランのドーナツ チョコ

アーモンド抹茶チョコレート(イヌリン使用)

あご出汁香る鶏団子の和風スープ(1/2日分の野菜を使用)

ウチカフェ プチアイスバスチー9ml×6コ

↑ 1個当たり9mlだから糖質すくないハズ

チョコみたいなキャロブキューブ

んん??キャロブってナニ

ロッテに類似商品があるようです。

 

蒸し鶏とわかめのこんにゃく麺サラダ

糖質量をリリースするのやめちゃったのか、ローソンの商品、最近は販売されてみないと数字の確認できません…

 

さて、自炊だ!われは自炊派なのだ!という方に…

高タンパク高栄養! 冷凍できるお弁当 ミールプレップ(書籍)

ミールプレップ、という新しい単語が入ってきたようです。

弁当を丸ごと冷凍しておいて、食べる時にチン!で済む、というもの。

参考になる考え方です。といってもウチの場合は高齢身内向けのソレですが

 

ミートボールが丸く焼けないなら、たこ焼器を使えばいいじゃない

ご家庭に眠るたこ焼機の、新しい?使い方です。ミートボールの中心部分が焼けているのか、確認しづらい…けど(笑)

形良く焼いて、あとは煮込み料理やグリル料理に使うとか?

料理は見栄えだ!のウチのような料理ブログには大事なコトですわオホホー

喰えりゃエェ

けど、家でエネルギーもてあましている子供たちに、大量に作らせて、冷凍ストック増やすのも手ですよね。

おうちに籠ってウツウツとしてしまう方は、こういうの見て、他人の気持ちを推し量ってみませう。

なんでもボケつっこみで気持ちを切り替えていく術の一端を、どうぞ感じ取ってくださいませ

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