暑い！

　朝から暑かった。7時25分ごろまでは児童の流れがまばらなので木陰に避難することもできるが、流れが続くようになると暑いといって逃げることはできず、日なたに立ち続ける。皮肉なもので同じポジションでも冬は日が当たらない。

　昼からは打ち合わせの約束があるので9時前に畑へ行き草取りを始めたが、上半身だけではなくズボンまで汗がにじんでくる。蜂蜜を入れた飲料水を持っていったがすぐに飲み干してしまった。メガネにも汗が流れてくる。

　こんな時は早めに切り上げた方が無難だ。熱中症で倒れでもしたら家族だけではなく畑の仲間にも迷惑をかけてしまう。草は3日ほどでまた目立つようになっている。朝の計画では全部整理するつもりだったが明日に先送り。

　近くの喫茶店で約2時間の打ち合わせを済ませ、夕方は昨日残しておいた「疲労回復スタミナ炒め」に挑んだ。レシピに沿って調理をしたが、材料として載っている7種類の野菜のうち3点が作り方に載っていない。入力ミスだ。火を止めるちょっと前に入れるように書いてあるニラ、ゴーヤと一緒に加えたがこれが正解だった。今回の三品のうちでは一番美味い。

　こういうことがあるから試作は欠かせない。後で加える野菜は栄養素を壊さないために、炒めすぎないようにとのコメントがついていたが、赤パプリカやピーマン、オクラなどはほんの短い時間炒めるだけで柔らかくなることを知った。

　どこかで雷雨でもあったのか夕方は涼しくなり、風呂上りもすぐに汗が引いて気持ちよい。明日は最高気温が30度を切って涼しくなりそうだ。学校は終了式なので給食なしの11時35分下校。それまでの時間を畑で有効に使おう。