鯵のソテーのお弁当と、横浜の調味料

おはようございます

今日も素敵なお天気です。

今日のお弁当

・鯵のソテー
・たまごやき
・ツナ+もやし昆布ピリ辛炒め
・きゅうり・大根　なす漬け
・ミニトマト
・ザーサイのっけごはん
・ポン酢湯豆腐
・ニューサマー

今日は私の大好きなザーサイをたっぷりご飯に乗っけて。嬉しいな

土曜日は、梅シロップ用の梅を買いに市場に。
その時、呼び込みに誘われて入ったお店で買ったのがこれ



タケイの、はま昆布ポン酢と、オイルソース。

この会社、時々自転車屋で行くアウトレットの側に生産工場があって、気になっていたんです。

ポン酢は、生の柚子がたっぷり入っていて、昆布だしもとっても効いています。
アヒージョソ―スは、アヒージョ・パスタ以外にも、野菜炒めとかに使っても、美味しそう。
魚介との相性も良いからこれから使うのが楽しみです。


週末は、今週末開催する予定の娘の結婚相手を私の親族に紹介する食事会が行われるため、
その準備で忙しくしていました。
娘たちは去年入籍したのですが、コロナで未だに挙式ができないまま…。
なので、取りあえず親族にしょうかいだけでも、と。

本当は鎌倉の料亭を予約していたのですが、このご時勢でアルコールの提供ができないとのことで、
実家で出張シェフをお願いして開催することにしました。今時でしょ？
その打ち合わせやらなんやらがありまして、バタバタ。

でも今週末がとっても楽しみです

鰆のみりん漬け焼きのお弁当と、元町のお花たち

おはようございます

今日は素敵なお天気。暑くなりそうだな。

今日のお弁当　

・鰆のみりん漬け
・カブ浅漬け
・ミニトマト
・ほうれん草胡麻和え
・玉こんにゃく
・ゆかり+ごまふりかけごはん
・肉豆腐
・マンダリン

お魚のみりん漬けって大好きです。

先週のことになりますが、姉と元町へ行ってきました。

　

メインストリートはお花がいっぱい

　

　

この日は、姉のお付き合いで着物を見に。
閉店セールでめちゃめちゃお安いの。
でももう品揃えが少なくなっていて、お買い上げは無し。
実はこのお店、お友達のIさんに教えてもらって、私は先日ここでお買い上げしちゃったんです。
だってリサイクルの着物と帯が2000円ですよ　義妹もこないだここでお買い上げしちゃったって。
Iさん、良い情報をありがとう　姉妹でお世話になっております。

さぁ、次は代官坂へ

　

ここに代官さんが住んでいたんですね。知りませんでした。地元民はこういう観光知識って案外知りません。

さて、ちょっと一休み。

　

目星をつけていたカフェに入ります。



紅茶とスイーツって、最高のひと時。
ここのスイーツは気に入りました。タルトもフレンチトーストも。また来ちゃう。
さて、腹ごなしにぶらぶら駅まで裏通りをお散歩

　

お昼寝中のネコちゃんにご挨拶して。

　

　

　

一本裏へ入ると別世界。

これが本当の元町の魅力なのかも～

ローストビーフ丼のお弁当と、ハイキング登山

おはようございます

今日も素敵なお天気。

今日のお弁当

・ローストビーフ丼
・千切りキャベツ
・たまごやき
・ぶり塩焼き
・ミニトマト
・かぶ漬け
・味噌汁
　　豆腐　かぶ葉
・ニューサマー　マンダリン

先々週の話になりますが、友達と夫と、三浦半島の塚山公園はハイキングと大楠山登山に行きました。

安針塚の駅から、まずは塚山公園へ。



マンション群を抜けて、まずは展望台へ





横須賀の海が見えます。やっぱり海が見えるとテンションが上がりますね～

しかし、ここから大楠山の登山口へ行くのに、道に迷ってしまって…。
tontonがGooglemapで道を探しながら歩くのですが、道を間違えて引き返したり。
夫は地図通りに行くべきと主張したのですが、国道沿いをずっと歩くことになるから
私と友達がよさげな道を見つけて、こっちに行こうと。挙句迷って。夫はムッとして。
夫婦して険悪な雰囲気になって写真撮るどころではなく、結局、お昼を随分回ってようやく、

大楠山山頂に到着





ここの展望台は360度の展望です。

前日の遅くに登山を決めたので、お弁当も作れず、コンビニ弁当とビールでエア乾杯して、下山。

　

この前田川遊歩道は、川の中の飛び石を歩くので、とても気持ちが良いのですよね。

その後バスで駅まで。もちろん打ち上げも無く、ちょっと淋しかったけど、今は仕方がないですね。

この日見かけたお花たち。

　

　

この日は10.4km。標高差は500m。
大したことないのに疲れました。道迷いは精神的にもつかれますね～

生姜焼きのお弁当と、朝ウォーキング

おはようございます

気持ちの良い朝です。

今日のお弁当

・生姜焼き
・千切りキャベツ
・ミニトマト
・かぶ漬け
・きんぴらごぼう
・ナス天ぷら
・かぶ煮物
　　かぶ　しめじ　にんじん
・明太子のっけごはん
・ニューサマー

先週は、金曜日にPになってしまって、大変でした。
通勤途中で2回も降りてトイレに駆け込んで…。

にもかかわらず、今さっき牛乳を一杯のんでしまった。あはは。懲りないなぁ

という訳で、Pの後は体力を消耗してしまったので、週末は家で大人しくしていました。

あ。でもちょこっと出掛けましたけどね。それはまた明日。

今日は今朝のウォーキングの風景から。



今朝は何だか秋のような雲でした。
今朝は赤いお花からスタート

　

そろそろ百合の季節ですねぇ…。

　

富士山もばっちり



　

何だか今にもこぼれそうな紫陽花。頑張れ～

さてさて、行ってきまーす

焼肉のお弁当と、薔薇の庭

おはようございます

今日は朝から強風です～。それに湿っぽい空気。
もう梅雨が近いのですね。

今日のお弁当

・焼肉
・千切りキャベツ
・きゅうり
・スナップエンドウ
・ミニトマト
・切昆布煮
・ヒラメ煮付け
・たらこふりかけごはん
・メロン
・マンダリン

ヒラメの煮付けは、カレイよりさっぱりして美味しいですね。


さて、少し前になりますが、実家のご近所さんのお庭が素晴らしいということで、拝見させて頂きました。

噂に違わぬ素晴らしさでした～まずはご覧ください。

　

　

　

　

素晴らしいでしょう？
次から次へと、現れる薔薇たち…めくるめく薔薇たちの競演にカメラのシャッターが止まりません。

そして薔薇以外にも、可愛らしいお花たちがたくさん

　

　

　　

そして、さらなる薔薇…薔薇…薔薇…

　

　

　

　

もう夢見心地のお庭を歩いていました。
薔薇って、人の心をとろけさせる魔法のような魅力がありますねぇ

でもこの薔薇たちをこんなに見事に育てるには、大変なご苦労があるのことも忘れてはいけませんね。

本当にありがとうございました。　うっとりと、心がとろけるような時間を過ごさせて頂きました。

さぁ、今週も頑張りまーす

回鍋肉のお弁当と、湯河原登山Part.3

おはようございます

あれ。今は雨やんでいるのかな。

今日のお弁当

・回鍋肉
・スナップエンドウ
・ミニトマト
・チキンフライ
・煮物
　　揚げ　にんじん　しいたけ　スナップエンドウ
・ごはん
・昆布佃煮
・伽羅蕗
・ニューサマー
・玉ねぎ+スナップエンドウ味噌汁

大好きな回鍋肉のお弁当です。
ご飯の上に載っている佃煮も伽羅蕗も自家製で、嬉しい。
なんだかんだ、結局自分で作ったものが一番自分に合う気がします。

さて、湯河原登山の続きです。

椿台からお花の道を歩きます。

　

突然道が開けて、





なんて気持ちの良いところかしら～

　

遠くに、初島や大島が見えます。

人も私達を入れてたったの5人。ディスタンスを保ってこの素敵な景色を楽しめます。

　

ここから、またお花の回廊を下って、



ここからは真鶴半島が見えます。

この先はずっと下り道で、湯河原駅まで歩けます。

　

民家が増えてくるとお花もたくさん

　

　

　

海も見えるご機嫌な下り坂です。



もちろんお買い上げ　ここのニューサマーとっても美味しかったです。ご馳走様



今年初めて見たかも。こいのぼり。最近は少なくなりましたね。

城願寺

　

ビャクシンの大木があります。

　

初紫陽花かなぁ。



この高架をくぐって右に少し行けば湯河原駅です。

さぁ、遅めのランチです。おなかペコペコ







お腹いっぱいでも、素敵なお茶のお店があるって知って。

　

ほうじ茶ラテを購入。素敵なバラをたくさん飾っているお店を発見したりして



ようやく帰途に就きました。

湯河原、城山、素晴らしい所でした。今度は、友達と一緒に登りたいな。

ステーキのお弁当と、湯河原登山Part.2

おはようございます

今日も素敵なお天気

今日のお弁当

・ステーキ
・イカリング唐揚げ（市販品）
・蕗天ぷら
・ミニトマト
・蕗煮
・おかひじきおひたし
・スナップエンドウ
・ごはん
・きゅうり浅漬け
・ちりめん山椒
・ニューサマー

壊れたテレワーク用のPCの代替機がやってきて、ようやっと今週から在宅で仕事ができそうです。
嬉しい
でも今日は取りあえず出勤して明日からの在宅ワークに備えます。

湯河原登山の続きです。

2021.5.4　前日の幕山に続き、この日は城山登山です。

朝食







朝食もめちゃくちゃ豪華です。こちらのお宿。お世話になりました。

さぁお腹を満たして、登山開始



前日も通った、幕山公園の池のほとりを通り過ぎ、林道から登山道に入ります。

　

浅い川を渡って、急登をひたすらひたすら登ります。

　

そして到着したのが、しとどの窟

　

幽玄な空間です。ここは、源頼朝が石橋山の合戦に敗れ、隠れたと言われる場所です。

　

　

この一角に他とは違う空気感を感じました。夫もしっかりお詣り。
さらに坂道をひたすら登ります。

　

そして、このトンネルを抜けると

椿台





ここからは、伊豆の山が遠望できます。さぁ改めて城山を目指します。
私達は幕山から一人しか登山者には会わなかったですが、この椿台からはハイカーの姿も増えました。
ここまで車やバスで来ることができるんですよ。



ほとんど平坦な山道を20分ほど歩くと…絶景が待っていたのでした。

続く…

中華丼のお弁当と、湯河原登山Part.1

おはようございます

今日はこれから雨。

今日の弁当

・中華丼
・中華わかめ+豆腐スープ
・ニューサマー

さて、GW。しまなみ海道に行けなかったtonton夫婦。

2021.5.3　湯河原駅



ホームに降り立った途端、山だー



ここからタクシーで幕山公園へ。



この幕山は梅でとっても有名な山なんですよ。
幕山公園の川辺でランチのパンを食べて



さて、幕山登山開始です。



早速梅林の中を歩きます。

　

見下ろすと梅の木ばかり。2月は素晴らしい眺めでしょうねぇ



湯河原の町が見えてきました。



山つつじも。
休憩なしで登ったから、1時間弱で山頂に到着です

　

真鶴半島が大きく見えます。気持ちいい～

休憩して、さぁ下山。



ぐるっと山を周回するコースです。

　

下りでは誰にも会いませんでした。
山の神様に無事下山のお礼をして

　

幕山公園からさらに下ったところにあるまきやま旅館





宿についたら、早速汗を流します。

　

ここの旅館は、小さいけれど、展望貸切露天風呂が2つもあるんです。

そして、お待ちかねの夕食。夕食は部屋食です。



ここの料理が凄かった



この舟盛、イセエビにアワビにサザエと、9種類の魚貝が盛りだくさん。
その他にも





出るわ出るわ…。この箸休めの手打ちの桜うどんがまた美味しい















びっくりするくらいのご馳走の数々。
お料理が評判の宿とは知っていたけど、まさかここまでとは。

湯河原の温泉街から離れたこのエリアは、人も少なく緑がいっぱいで気持ち良く、旅館も大当たりで大満喫でした。
そして、何と言っても歩くのに最適なこの季節。風も爽やかで汗もすぐにひきます。

この日の登山は、標高差510m。5.7km。2時間40分。
さぁ、明日も登山です。頑張るぞ

焼肉のお弁当と、お花たちとチーズケーキ

おはようございます

まだ曇っているけどこれから晴れるって。今日はこれから暑くなりそうですよ。

今日のお弁当

・焼肉
・キャベツの千切り
・蕗翡翠煮
・スナップエンドウ
・ミニトマト
・スクランブルエッグ
・焼きしいたけ
・ごはん
・きゅうり
・昆布佃煮
・味噌汁
　　長ネギ　豆腐
・ニューサマー

昆布の佃煮も作りました。鯛の昆布締めを作ったのでその昆布を使って。

連休中、皆様いかがお過ごしでしたか？
tontonは、毎日のようにウォーキングに出かけたり、実家や姉の家に遊びに行ったり、
そして、一泊で県内の山に登山に行ったりしていました。

まずは、2021.5.1（土）

コロナが落着いていたなら、この日からしまなみ海道へサイクリング旅行に行くはずだったのですが…。
この日は、姉の家にお花を見に行くことに。
姉はガーデニングが趣味なんですよ。

まずは姉の家までの道のりで見かけたお花たち

　

　

そして、姉の庭

　

　

　

　



このように、姉は小さなお花、そして青や白系統の色のお花が大好き。
華やかな感じはしないけど、落ち着いた清楚な優しいお庭です。

キッチンもこんな風に



青いお花って見ていて落ち着きますよねぇ。

さて、姉とランチに出かけます。ちょっと歩くと素敵なお庭発見

　

　

　

　

ため息が出るほど素敵なお庭。ちょうど家の人とおしゃべりができて。
楽しくおしゃべりして、撮影の許可もいただけて。楽しませて頂きました。ありがとうございます

さて、ランチはこんな感じ





このチーズケーキがめっちゃめちゃ美味しい
これまで数々のチーズケーキ食べましたが、多分これが一番美味しい。
これはまたこのお店に通わねば　そしてまた太る

遠くに行かなくてもこんなに美味しいものに出会えるなんて、幸せ