今週のキラー・カクテル

　何を隠そう『ピンク・ジン』です。
ジンにアンゴスチュラ・ビタースを数滴入れて混ぜる・・・これだけ
マティーニのようにステアでもシェイクでも、注いだだけでもなんでも可。
というか、お好きなように

　ちなみに影山はこれをソーダで割ったものを『ピンクジン・ソーダ』として
愛飲しております。　ビタースをほんの少したらすと、キレイなピンクがかった色に
なりますが、好きなもので多めに入れるとどんどんブラウンになってしまい・・
でも、どこのバーテンダーに作ってもらっても、みんなブラウンだよ。