今夜はブリをにんにく醤油で…
鰤の大蒜ステーキ鰤は塩胡椒で下味を付ける
フライパンに油とスライスした大蒜を入れて火にかけ、大蒜の香りが
油に移ったら鰤を入れてこんがり焼き色を付ける
醤油・酒・砂糖・味醂を加えて手早く絡める
付け合わせはほうれん草とシメジのバターソテー
里芋の田楽柔らかく茹でた里芋に田楽味噌と柚子皮を添えて…
和え物茹でた白菜をポン酢で和えて…
味噌汁ワカメ 油揚げ
デザート林檎（サンふじ）
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