明日からお出かけで、朝早くから出掛けるので
今日はコーラスはお休みしました
ちょっと手をかけたり、残り物を使い切ったり…
☆ 鶏むね肉と茄子の挟み焼き
☆ 白滝と竹輪のキンピラ
☆ 卵豆腐
☆ ワカメとジャガイモの味噌汁
今夜は 麻婆豆腐
ピリ辛でご飯が進みます
☆ 麻婆豆腐
☆ 春巻き
☆ サツマイモ煮
☆ 胡瓜、ワカメ、竹輪のナムル
☆ ワカメスープ
雨模様だとちょっと涼しくて、
手をかけた料理が作りたくなります!?
☆ 油揚げの袋煮
豚ひき肉、白滝、人参、キクラゲ、牛蒡を醤油と味醂で煎り煮し
油揚げに詰め、出汁・醤油・味醂・砂糖・酒で煮込む
仕上げに四つ割りにした蕪と蕪の葉を加える
☆ 茄子のねぎ胡麻風味焼き
☆ チーズ竹輪
☆ ワカメと長葱の味噌汁
豆腐の白に海老のピンク色とそら豆の緑が綺麗♪
トロッと優しい味です
☆ 豆腐と空豆のうま煮
☆ きんぴらごぼう
☆ モヤシとニラの和え物
☆ ワカメスープ
少ない油で出来るという天ぷら粉、使ってみました
…でも、やっぱりかき揚げはイマイチでした
☆ 肉豆腐
☆ マグロと胡瓜の塩昆布マリネ
☆ サツマイモと竹輪のかき揚げ
☆ わかめと長葱の味噌汁
