ひ・と・り・ご・と♪

美味しいモノ、綺麗なモノ大好き♪
コメント頂けたら嬉しいです♪

謝罪の王様♪

2013-09-30 21:56:46 | 映画



『あまちゃん』が終わって、毎朝クドカンのウィットに触れることが出来なくなって残念だけど…


冒頭から伏線の連続で、他の人が笑う前にニヤッとできるカ・イ・カ・ン??!(笑)

エンディングではエグザイルのパフォーマンスも観れるし、なんかお得!

出演してる役者さん、みんなだ~い好き♪





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庭も夏終い♪

2013-09-30 16:29:07 | ガーデニング


お休みの日も出かけてしまったり、天気が悪かったり…でずっと出来なかったミニ菜園の片づけ、やっと昨日終えました!


   


        ひとつだけ残っているのは パプリカ


        


        


        だってまだこんなに大きな実や小さい実もたくさんついているのですもの??!



      …実は朝顔も、こぼれ種からまた芽が!

   


       春の球根植えまで、ちょっとこのままにしておこうかな?



     
              ホトトギス

        


          地味な花だけど、大好きです♪








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秋鮭とキャベツ、ブロッコリーのペペロンチーノ風味♪

2013-09-29 18:39:45 | グルメ



  秋鮭とキャベツ、ブロッコリーのペペロンチーノ風味

   キャベツは手で一口大にちぎり、ブロッコリーは子房に分け、大蒜は薄切りに…
   鮭には塩胡椒を振り、小麦粉をまぶす
   フライパンにオリーブオイル、大蒜、鷹の爪を入れて火にかけ、弱火で熱し、香りがたったら
   大蒜と鷹の爪を取り出す
   後のフライパンに鮭を入れ、中火にして両面を香ばしく焼き、皿に取り出す
   キャベツとブロッコリーを入れ、塩、白ワイン、水を加え蓋をして蒸し煮にする
   野菜に火が通ったら、大蒜と鷹の爪と一緒に鮭の上に乗せる




  イチジクと生ハム

   旬のイチジク、生ハムのしょっぱさとよく合います♪




  キノコのクリームスープ  

   シメジや舞茸、エリンギを細かく刻み、微塵切りの玉葱と一緒にバターで炒め、小麦粉を
   ふってさらに炒め、スープと牛乳で煮込む
   舞茸のソテーをトッピングしたけど、沈んじゃった??!






天気の良い休日は貴重です

…といっても今日はときどき薄曇り

それでも、ずっと先延ばしにになっていた家庭ミニ菜園を整理したり(パプリカだけはまだ元気に実らせているのでそのままに…)、久しぶりに芝刈りをしたら、伸び放題だったので、なかなか刃が立たず、ギブアップ??!

こまめに手入れしないとですね~





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登呂遺跡に行ってきました♪

2013-09-29 10:56:07 | 旅行



…お彼岸の連休に^^;w

なかなかまとめられなくて…


二年前にリニューアルした博物館、遺跡の復元も終了しました

   

   


        


        


   



        復元された田んぼは まさに実りの秋!

   

   


        

           


        

       コレ『黒米』かと思ったら、モミは黒いけど中はなんと

       『緑米』という古代米の一種だそうです



        

               畔には彼岸花も…



35年ぶりくらいだったけど、すごく良い季節に再訪できました♪


ミュージアムもいろいろ体験出来て楽しそう!

子供の社会科見学にもピッタリ!

静岡を離れる前に訪れることが出来て嬉しかったです♪






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今夜はワインバー♪

2013-09-28 18:19:31 | グルメ
   

         ヌーヌーボー  ドメーヌQ

         収穫する前の淡い緑色のデラウェアで作ったワイン


      ワインに合う おつまみ

   


       ポールクルーバー ピノノワール

       と、おねだりして作って貰った水菜のサラダ

        

   


       ソーセージとピクルス

       〆は 店長オリジナル赤ワインのパスタ

 
   

   



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