手打ちうどんまつ奈日記  2011年秋 さいたま市浦和区岸町3丁目にて夫婦で手打ちうどん屋を始めました。

大人の時間を手打ちうどんと揚げたて天ぷらと店主の選んだこだわりの日本酒でどうぞ!

お礼とお詫びとお知らせ

2015-02-15 09:45:25 | お店
昨日は夕方まで冷たい風が強く吹いていました、、、。

気温の割に風のせいで寒かったですね。

そんな中を来店してくださったお客様 ありがとうございます。

歩いて来てくださるお客様も多く、本当にありがたかったです。


夕方にはうどんがなくなってしまい、ご迷惑もおかけしました。

申し訳ありません。


今日もとても寒いですが、皆様のお越しをお待ちしております。



身内に不幸があったため明日、明後日と下記の通り営業時間の変更とお休みをいただきます。

明日15日(月) 11:00~14:30

明後日16日(火) お休み

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い致します。
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寒風

2015-02-14 09:51:23 | お店
今朝も冷たい風が吹きまくっています。

日射しはあっても寒いです、、、。

真冬はエアコンとヒーターをフル稼働しても店内の温度の上昇が鈍いので、今朝は店主の出勤と同時に「ポチッ」としてもらいました。

お陰でこの時間 かなり温かくなっています。

皆様、温かいうどんを召し上がって体の中から温まってください
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かきたまうどん

2015-02-13 10:42:45 | お店
昨日は



かきたまうどんの注文をたくさんいただきました。

ありがとうございます。


今週二度目ですが、私もかきたまうどんを今日のまかないにしようと思います。


皆様 ぜひ温まりにいらしてください。

お待ちしております。

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春の準備

2015-02-12 10:53:18 | ガーデニング
今週に入りスイセンの芽が続々と顔をのぞかせています

これでムスカリ、クロッカスと合わせて3種類の球根が芽吹きました。

一番のんびりなチューリップは一向に姿を見せません。

スロースターターなのでしょう。

少しですが春に向かって季節は進んでいるようです。



身内に不幸があったため来週下記の通り営業時間の変更とお休みをいただきます。

16日(月) 11:00~14:30

17日(火) お休み

誠に申し訳ありません。

よろしくお願い致します。
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かきたまうどん

2015-02-10 10:53:20 | お店
晴れてはいますが今日も寒いですね。

店主の出勤時の気温はマイナス2℃だったとか、、、。

もうこんな日は



かきたまうどんに限ります

店に着いたと同時にまかないにかきたまうどんをリクエストしておきました。

熱々とろとろの玉子がうどんにからんで、火傷もしますがとても温まります


皆様も当店に温まりにいらしてください。

お待ちしております。
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お詫び

2015-02-09 10:51:19 | お店
昨日は冷たい雨の中を多くのお客様に来ていただきました。

うどんが売り切れてしまいご迷惑をおかけしました。

長い時間待ってくださったお客様、寒い中を歩いて来てくださったのにお帰りになられたお客様 本当に申し訳ありません。


もう一つお詫びを。

何人かのお客様にお問い合わせをいただいたのですが、明後日11日の祝日は水曜日の定休日のためお休みとさせていただきます。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。
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お礼

2015-02-08 09:43:52 | お店
昨日もたくさんのお客様が来てくださいました。

ありがとうございます。

席を譲ってくださったお客様ありがとうございます。


昨日はやはり



野菜鳥肉汁うどんの注文を多くいただきました。


今日、明日と寒さが増すようです。

温かいうどんでぜひ温まってください。
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野菜鳥肉汁うどん

2015-02-07 09:49:01 | お店
昨日は平日にも関わらず、多くのお客様に来ていただきました。

ありがとうございます。

一時満席になってお客様をお待たせしてしまいました。

申し訳ありません。


少し暖かかったからかお客様の3人に1人が



野菜鳥肉汁うどんを注文なさいました。


今日も寒さは厳しくないようです。

皆様のお越しをお待ちしております。
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快晴!

2015-02-06 10:51:22 | お店
昨日 みぞれの降る中を来てくださったお客様 ありがとうございます。

中には徒歩で来てくださるお客様もいらして、本当にありがたく思っております。


今日は一転快晴になりました。

店内を温めてお待ちしております。

お気をつけてお出かけください。
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またしても

2015-02-05 10:48:22 | お店
先週に続き、今週も雪になってしまいました、、、

まだ積もってはいませんが、積もりそうです、、、


今日は目覚めた時から寒かったので、まかないは



あんかけ湯葉うどんをリクエストすることにしました

あんかけ湯葉で温まって雪かき頑張ります



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