１１、１２回目のレッスン

本日のロハス

クランベリーノア


クランベリーノア（チーズクリーム）


スペルト小麦のブレッド


ライ麦フランス



＜ホシノ酵母＞
クロワッサン＆デニッシュ

奥から時計まわりに
ごまクロワッサン
切干大根のデニッシュ
くりあんのデニッシュ



２日目のパンの写真を撮るのを忘れてしまった。。
作ったパンは
シナモンレーズンクロワッサン
ほうれんそうベーグル