今日のブランチ ～三種きのこのパスタ、カボス添え

　ニンニクバター風味の三種茸に生姜醤油味を重ねた、椎茸、しめじ、えのきの
スパゲッティーニ。白葱の葉身（青い部分）がアクセント。半分ぐらい食べた所
でおもむろにカボスを「ぎぃゅっ」と絞り掛けて、二度楽しむ。欧風スープには
人参、ワカメ、パセリ。サラダはレタス、ルッコラ、玉葱、きゅうり、ミニトマ
トをバルサミコ・ドレッシングで戴く。