かりんこ日記

トールペイント・パッチワーク・クッキング…etc
手作りいろいろです…

肉だんご~~♪

2009-10-15 | お料理
こんにちは~~
今日の関東、秋晴れ
昨日のドカ雨がウソみたいに、いいお天気です。

昨夜は急な「どしゃ降り~~~」
短時間でしたが、ものすごい雨量でした。
そんな時に限って、旦那さんから「帰るコール
やっぱり、駅まで車でお迎えに……

車を出して出発したのはいいのですが
しばらく走ると、道路が水につかってたりで
車が立ち往生していました……

降ってる時間は長くなかったので、すぐ水は引きましたが
水の怖ろしさを、少し実感しました……
浸水なんて、アッと言う間ですね……



さて、画像は「肉だんご」です。
最近、家族の帰りが遅いので「油っこい」ものは控えてましたが
たまには揚げ物が食べたくなりますよね~~

これならお弁当のおかずにも使えるので、久しぶりに作ってみました。
   (ちょっと画像がボケてますよね……

手間はかかりますが、お腹いっぱい食べて満足でした