かりんこ日記

トールペイント・パッチワーク・クッキング…etc
手作りいろいろです…

トマトのサラダ

2007-08-29 | お料理
今日の関東地方は、涼しい~~~
おまけにだったので
と~~っても過ごしやすかった♪
今週は、しばらく天気が悪いらしいので
今のうちに、ベランダの植替えを……
っと、思って買い出しへ行くと~~~
花が…「なぁ~~い
なんか、もう暑さにやられてる、ヒョロヒョロしたやつとか
あとは、菊シリーズばかりでした……ガッカリ~~
ちょうど、今の時期はないのかもねぇ~~
もう少し、待つことにします……

ところで、「小林カツ代さん」のレシピで
トマトサラダを作りました
玉ねぎドレッシングであえて
ひと晩、冷蔵庫でねかせてマリネ風にしてます
最近、我が家の朝食は「パン」なので
朝、食べるのにはちょうどいいかも