ベトナムのお土産☆バインコム

相変わらず怪獣との闘いは続いていますが他のことは問題なく
例えば仕事も今のところ楽しく？問題はない？と…
強いて言えば朝の道が混む＋徒歩範囲にコンビニがない
ということで朝ドタバタ夜ドタバタで睡魔に勝てず

とりあえず？昨日ベトナム人上司から頂いたベトナムのお菓子 ⇩

9 Thương Hiệu Bánh Cốm Hà Nội Đậm Vị Truyền Thống - Halo Travel

Bánh Cốm Nguyên Ninh バインコムという伝統的な餅菓子だそう
通常より早く収穫した緑色のもち米で作る柔らかく甘いお菓子で
お餅の中にはココナッツの餡と緑豆が入っています
結婚式など贈答用でもあったり普段のスイーツでもあったり
ダナン行った時は見逃してたんかなぁ