今時の花というと桜ですが、菜の花との取り合わせも趣があります。
この写真は菜の花では無く外来植物のカラシナです。
江戸川の土手でびっしり咲いています。
綺麗だとは思いますがセイタカアワダチソウと同じく
外来植物ですから環境に悪影響があるのでは無いかと気になります。
利根川でもこの花が蔓延っています。
若芽の時、私はオシタシにして食べてみましたが食用になります。
今時の花というと桜ですが、菜の花との取り合わせも趣があります。
この写真は菜の花では無く外来植物のカラシナです。
江戸川の土手でびっしり咲いています。
綺麗だとは思いますがセイタカアワダチソウと同じく
外来植物ですから環境に悪影響があるのでは無いかと気になります。
利根川でもこの花が蔓延っています。
若芽の時、私はオシタシにして食べてみましたが食用になります。
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