心臓の詰まった血管は元にもどりますか？

はい。覚悟すれば。精進料理のような食生活を何年か続けてはいかがでしょうか？

　オランダで狭心症があり冠血管が部分的に５０％以上狭くなっている人３９人が２年間ベジタリアン食（卵、乳はOKかは論文に書いてなかったがOKの可能性あり）。ルールは不飽和脂肪酸を飽和脂肪酸の２倍以上取る、コレステロール１００ｍｇ/日未満。栄養士の指導のもと自主的に行われた。２年後、特に悪玉コレステロール低下に成功したひとで狭くなっていた血管がすこし広がった。（冠血管は直径５mm程度で最高で０．５ｍｍ広がった。２．５ｍｍにせばまったのが０．５mmひろがると流量は直径の４乗に比例するため（３/２．５）^４＝2.0736つまり血流は2倍になる）

　もちろん小さい風船を血管の中へいれて強引にふくらませて、網状のつつでつぶれないよう補強する方法が一般に行われていますが、その場所で再び通りにくくなることが心配です（１年で１割未満、５年で３割未満 Rasmussen. Lancet. 2010 375 p1090; Mohr. Lancet. 2013 381 p629）。異物に対する反応などが当然おこるのでしょう。

 

参考　Arntzenius et al. NEJM１９８５vol312 p805