続吊るし柿

今日は一人で頑張りました。
まず、柿を取って、吊るしやすいように掃除


柿の大きさはこの程度、形は円錐形です。


そして、紐に10個括りつけます。


どんどんとってきて、皮をむいて吊るしていきます。


昨日より増えました。

今日は一人で頑張って、220個吊るしました。
畑仕事は、全くできませんでした。

これで480個ですか、明日は次の木が、どの程度なっているか見てきます。


先日は、ゴーヤ、オクラを整理しました。
胡瓜もあと少しで終わりです。
キンジソウは、暑さ寒さに強いので、まだまだ収穫できそうです。

インゲンももう終わりに近いので、豆のほうも収穫してみました。


友達が、すくなカボチャが腐りかけているというので、貰って種採りです。

これで、すくなの種も数百です。

友達が言うんです、丹波黒にも甘柿にも飽きたって

それなら、合わせいらんか？

合わせ？

もう甘くしているけど、ただし色は悪い

色なんて関係ない、合わせなら貰う、これは美味しいからな

無事、今回も一週間で30kの合わせ柿が始末できました。

メデタシ、メデタシ

やはり、合わせはそれなりに需要があります。

吊るし柿作りの開始

吊るし柿を作ることにしました。
まずは、柿を取ってきます。


剥きます。


そこに注文していた、ナイフとシャープナーがきました。
さすが、ヨドバシ、昨晩の注文で、今日使うのに間に合います。


どんどん柿を取ってきて、剥きます。


妻と二人でしたので、畑仕事をしながらでも、これだけ吊るすことができました。

260個、ありました。


先日、知り合いと話をしていると「つるしは、やっぱし堅いのが良いですね」って
今のつるしは、吊るしても堅くならずに、柔らかいままなんです。
でも、これは違います。
昔ながらのくし柿で、吊るすと乾いて堅くなります。
昔は、番傘の骨に刺して、吊るして乾かしていたんです。それで、くし柿です。
あのくし柿が懐かしいです。作ってみたいけど、忙しくて暇なし。

この吊るしは、絶対人にあげません、すべて私の物です。(笑)

大納言

大納言小豆と黒っこ姫
我が家の分です。


今日からの分は、叔母にあげるつもりです。
叔母がいつも言うんです。
売っているアズキなんてアズキでない、昔のような小豆がほしいって
それで昨年から上げることにしました。
苦情がない所を見ると、気にいったのかな？



今日の植える苗です。



回収した資材の整理


まだ半分も回収できていません。


種がどんどんたまります。
何方か、種子を交換しませんか？



今日は麦を播きました。
ドライフラワーを作る分だけですので、ほんの少しです。



土地の年貢として、お米を頂きました。
有難うございます。感謝です。

お礼にレタスを差し上げました。


今年こそ、エアーポテトを保存して、来年は苗を買わないようにしなくては

雨が降りません

今日は、これだけ苗を植えます。
植えるのは良いのですが、雨が降らないので大変です。


野菜にかなり影響が出てきました。
収穫が大変です。

この程度ではとてもすみません。
雨が降らないので、水やりもしなくてはならないし、収穫後の後片付けもしなくてはならないし、水やりの出来ない野菜は片づけなくてはなりません。

玉ネギの収穫

昨年より少し出来が悪いけど、収穫開始


黒豆、早生はまずまずの出来でしたが、丹波黒は少し出来が悪い。
アズキもまずまずですが、やはり虫による被害が多い。



今日は、これだけ苗を植えます。
未だにコオロギによる被害が多い。

苗の植え替え

今日は、花の苗の植え替えです。

これだけ植えかえました。
でも、苗を作っても、植える場所も鉢もない。
あまりにも作りすぎです。

わけぎと赤ネギ


チンゲンサイとチンゲンサイの間引き


F1の白菜

時折固定種だけでは満足できず、F1を作ってみたくなります。
白菜も、こんなのがあるんですね、来年からこれを使って、少し作り方を変えてみます。

レタス、3種類


今日の収穫


この程度で済めば良いのですが、とてもとても・・・・
あまりに出来すぎです。手に負えない。





今年初めて咲かせてみました。

準備

吊るし柿の話をよく聞きます。
近所の家でも吊るし始めたのを見かけます。
私も、いつでも吊るせるように、場所の確保です。

この所、毎年このハウスに吊るしていますので、少したわみ始めています。
パイプの補強が必要のようです。
特に今年は、例年の2倍になりそうですので、補強しないと持たないでしょうね。

苗床のある所は、最低気温5度、最高気温30度

覆いを交換することにしました。

苗床の農電ケーブルに電源を入れます。

これで、どんどん花や野菜の苗を作ります。

野菜

やっとカボチャの収穫、終わり


キュウリ、トマト、ナスもほぼ終わり


インゲン、枝豆、ピーマン、パブリカ、万願寺、アケビ、イチジク


レタス、アシタバ、ニラ、キンジソウ、キャベツ


今市蕪



種の採取
島オクラ、桃太郎、ホオズキトマト、フルーツピーマン

今日も柿の収穫

今日はコープの来る日、朝から柿の収穫です。

この程度では、とても

どんどん収穫していきます。
そしてドライアイスを入れて、箱詰め

今日は2箱です。

しっかりと封をします。少しでも隙があると、ガスが抜けて甘くなりません。
計ってみると、2箱で34kありました。
甘柿と合わせると、今日の収穫は40kでした。

いたち

何かが、苗床にいるのを見つけました。


見つかったものだから、逃げるために暴れまわっています。


苗床から飛び出す瞬間をとらえました。


これは、イタチです。



最近気がついたのですが、植えた野菜苗を食べるのは、こいつもですよね。

コオロギ、根切とは、食べ方が少し違うようです。