9月24日 栗の皮むき簡単、赤飯あっという間

これをやったのは22日だけど、アップできなかったのでネタのない本日づけで

クックパッドで「栗　皮むき　かんたん」「赤飯　あっという間」

って入れたらいろいろ出てきた

その中でも一番めんどくさくなさそうなのを選んで、成功

でも、まだ面倒だ。もっと手抜きできないか、次回実験してみよう。

の途中で拾った栗

先端にタテヨコ切込みを入れる。ピンクの丸印のところに

空色の線のように

もちろん、全部の栗にね。今回少しだったからいいけど、たくさんだったら面倒だな。

でも、ていねいにやる必要はない。

先端からずれても、切り込みの長さがそろわなくても、全然かまわない。

圧力鍋に入れて、水をひたひたに入れて、蓋して錘が回ったら2分加圧。

圧力が抜けて蓋を空けると、先端が割れていて、皮が柔らかくなっている。

指で鬼皮、渋皮ともかんたんにむける爪が痛くならない

栗ご飯にするには物足りないので、栗入り赤飯でごまかした。

赤飯も圧力鍋で

もち米１．５カップ、コメ０．５カップを洗ってざるに上げておく

洗った小豆５０ｇと水2カップを圧力鍋に入れて5分加圧

圧力が抜けたら、蓋を開けてもち米と米とむいた栗と塩少々を入れる

3分加圧し、10分放置。でき上がり

もち米と小豆はおはぎを作るつもりで用意があった。

小豆はほとんど使ってないから、おはぎも作ろ～っと

9月23日 巌剛新道から谷川岳、一の倉岳

谷川岳は同じ県内だから、地元みたいなものだ

甲斐駒にいくつもりだったけど、昨夜眠くて運転する気になれずあきらめた。

したくもしないで

早めに6時起床できたけど、何も準備してなかったから出発は8時近くなった。

それでも、谷川岳なら近いから大丈夫。

途中から、谷川山頂、トマの耳とオキの耳がはっきり見えた

いい天気期待通りの大展望だった。

これも日ごろの行いの賜物だろう

では、こちらへ

http://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-516830.html

9月22日 コリアンタウンと墓参り

お彼岸で、今日なら宿直明けに親に挨拶に行けるから

仕事先から、新大久保のコリアンタウンを通って歩いて行った。

ヘイトスピーチの影響で一時期より寂れてしまったという記事を見て心配だったけど、

もともとは住宅地の中の小さな平凡な商店街。

(生まれ育った街の続きだから、昔から知ってる）

いつの間にかコリアンタウンになり

韓流ブームでだんだん賑わうようになり、びっくりした。

今日も昔と比べなくても、なかなかの賑わい。

500円でビビンババイキング食べて、あちこち店をのぞいて、

まだ食べたいものもあったけどお腹一杯で

トッポギが安いから買って帰った。

アジアのほかの国のレストランもいろいろ。

現地に行けばもっと安く、いろんな美味しいものが食べられる。

交通費がかかるけどね

それから、親にご挨拶に行って

さっきはあんなにお腹一杯だったのに、

ビビンバの上に乗せたのは野菜ばかりだから小腹がすいて

若葉のたい焼き食べた。

帰ったら夕食時にはまたちゃんと腹が減って

先日とった栗で、栗入り赤飯を作って食べた。

ちなみに栗の皮むきも赤飯も、圧力鍋であっという間。

↑ノウハウは、書くことない日のネタにする予定。

9月21日 どの種目も、超苦手

宿直の相方が、アジア選手権をテレビで見ていた。

ちょうど、柔道だった。

私、格闘技系はまるでだめです

昔女の子はやらせてもらえなくて、なんで男子だけ？と反発したけど、

苦手すぎて、やりたいとも思えなかった。

体育の時間に男子が格闘技系のとき、女子はかわりにダンスで

そういう、男女別ってのが嫌なので、ダンスが大嫌いになり、

キライなだけではなく、どう頑張ってもひとりだけ動きが変

今、ジムでエアロなどに出てるけど、いまだに人並みにできるようになれない

もともとダンス系は超苦手だったなあ

しばらくしたら、水泳の場面になった。

水泳も苦手だ

ウルトラの前に、トライアスロンをやろうと思ったことがあるけど、

練習してもまともに泳げないのでいやになった。

では、球技系は？と言われても

バレーもバスケも、だからきっとサッカーも、野球もソフトボールも

ラケットものも、どれもこれもだめかも。

走ってるからスポーツが得意だろうとたまに勘違いされて

運動会とかに借り出されても、困るんですけど～

もう年だから心配ないかも。

市のスポーツフェスティバルでこんど人手の足りない種目は綱引き。

それも体重が少ないから不向きだ。よしとこう。

9月20日 荒船風穴と内山牧場コスモスと

世の中飛び石4連休　天気も良い

お出かけ日和

でも旅がらすは明日、週末宿直の出勤日。

何かあって出勤できないと大変だからあまり山らしい山へは行けない。

木曽駒に行くとき、内山峠から佐久への道でコスモスが咲き始めてた。

内山牧場の一面のコスモスを見に行きたいな、と思って開花情報見たら

そのときはまだ咲いてない。で、もうそろそろ良いかな、と確認もせず出かけた。

ついでに荒船風穴も見学して

牧場で肉やソフト食べて

妙義荒船林道に沿った山道を八風山までトレランして、

そこまでは良いが、そのあとロードが長いなあ。

まあいいや、伊南川100キロに向けて、

もっと長いロードもやっておいたほうがよいのだから。

荒船の湯に置いて、42キロ。

写真、記録はお手数ですがこっちで。

http://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-513764.html