今年の剪定をぼちぼち進め、まだたった4本だけど、
新しい山が。で、昨年までのを減らすのも大変だ
もったいないからカナドの上にはダッチオーブンを乗っけて
となると楽しみだけど面倒(終わった後煤だらけ)
今日は燻製
まだまだ燃料が余ってるから
普通にオーブン焼きしようと思ってた分も燻製にして
安物ウインナもスモークウインナに、
安物のかまぼこも燻製に
後片付けの前に、枝が燃え尽きるまで一休み
DOを燻製に使ったら、中まで煤だらけになって大変なので
以前せっかくコストコで買った燻製缶があるんだから
こんどはそれを使おう
真っ暗になったけど、時間はまだ早いので
イルミネーション見物
今日は近場で、土と火の里に行ってみた
中庭でこじんまりとやっているが周囲が真っ暗だからきれい