今日のお一人ランチは、日本橋三越本店 新館10階に入っている筑紫棲（つくしろう）。
とある方のお食事で、気になったものがあったので行ってみました
開店はAM11:00より。お一人ランチは早めか遅めが狙いです。
本日は開店前に到着して、時間にお店に入りました。
禁煙席に案内されました。シックで落ち着いた店内。ゆったりとお食事ができそうです。
恵比寿店とは雰囲気が、また違います。
やっぱ、日本橋三越本店に入ってるから？
各テーブルには、醤油、酢、黒酢が用意されています。
本日のご注文は～
ふかひれ煮込み焼きそば@2400
いいお値段します。お許しくだされ、平日の昼から浮世を離れます・・・。
煮込みの餡といいますかタレ？がふんだんにかかっています。
麺は表面を軽く焼いてあります。 見た目はくどそうに見えますが、意外に
食べやすいですわ。
私は恵比寿店で、「ふかひれ入り煮込みつゆそば」を好んで食べますが、
こちらの「ふかひれ煮込み焼きそば」の方がしょっぱさを感じませんね～。
１．つゆそばと焼きそばの違いか？
２．店舗が違うからか？
３．単なる私の体調によるものか？
ツベコベ言わず、食べよ～～っと。 オイシイ。グレートな味ですっ。
湯通しをした青梗菜がまるっとのってるのは、いささか、噛み切りにくくて
面倒です。 フンガーーッツ！！歯のコンデションには気をつけましょう。
よっこらしょっと
濃厚なふかひれ餡（タレ）がからまり、喜びの重量感がでます。
ポットのジャスミン茶でさっぱり～。
お会計時には、レジまでテーブルに置かれた札を持っていきましょう。
高級感のある店内に、フロアスタッフの丁寧な対応。
いつもは、ちょっぴり寂しいお一人さまも
一人って悪くないじゃーーーんっ
という幸せな気持ちにさせてくれます。
さあ、リッチな、お一人ランチのあとは、超ゲンジツに戻って、
お仕事に励むことにしましょ～。
筑紫棲
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店 新館 10Ｆ
ＴＥＬ・ＦＡＸ 03-3242-2926
営業時間/ 11:00～22:00
定休日 不定休（三越に準ずる）
