フランスの1年で1番大切な行事はクリスマス
日本のお正月と同じくらい大切。
姪っ子は日本での Xmasにずっと不安を感じてて
ここは叔母の私が頑張るところ。
朝から Xmasツリーを出して玄関もクリスマスカラーに。
今日1日を盛り上げるのに必須、 Xmasツリー
お料理のメニューを朝考えて買い出しに。
今年はフランス式で、一品づつお料理を出す事に。
姉が Xmasに定番の4本のワインを買ってきてくれました。
最初は、前菜。
ル・レクチェと生ハム、めっちゃあいます
そして、姪っ子の好きなサーモン料理
次はフォアグラ。フランスから持ってきてくれました。
家族大好き、にんじんスープ。
フードプロセッサーで作ります。
そして、メインのチキン。塩胡椒とバターと蜂蜜。
今年のブッシュドノエルは姪っ子が飾り付け
夜遅くまで、楽しく時間が過ぎました
北海道旅行を振り返り、、色々なハプニングがあったからこそ、思い出深い旅になったな、、と感じて。
何もないより断然いい
これからの人生も今回の旅のように楽しんでいこう
姪っ子が怖いと言った、私達子供時代のツリーのサンタさん。
昭和の匂いぷんぷんの私お気に入りツリー飾り
また来年
姪っ子が日本の Xmasを喜んでくれて、ホッ。
私のお役目、無事達成
