本日仕事の後の予定がなくなりオフの金曜日
これは行くっきゃないでしょうと念願のアロマデフューザーとオイルを購入
あちこちアロマの香りで幸せ度アップアロマは心を豊かにするものですね
我が家がさらにパワースポットになり、格段に質があがった気がします
子供部屋に玄関に~、私の寝室も
リビングは食事をするのでいかがなものかな。
気分も上がったので、姉からもらったフランスのお土産。MAILLE(マイユ)のマスタードを開けてみました
使う前にどんなマスタードなのか調べてみました。
こちらS&Bから日本でも発売されてる商品とのこと。
フランスを代表するマスタードで270年の歴史を誇る調味料ブランド。18世紀後半にはヨーロッパ各国の皇室ご用達に選ばれ、現代もフランス料理の星つきレストランはもとより、世界中の美食家に愛され続けています。
和風マスタードドレッシングを作ってみました
マスタード、醤油、オリーブ油、白ワインビネガー(ないのでお酢を使って)、砂糖を混ぜて、かなり家族に好評なドレッシングが出来ました
なかなかマスタード料理のレパートリーがないので、いろいろ楽しく試してみたいと思います
サラダにはコンテチーズも入れて、フランス食材を取り入れて。
心豊かにいれた1日に感謝です