やっぱり昨日も冷たい北風が吹き寒い1日
でした。外に出てはハウスに入り一休み、
少し片づけては一休みになってしまいまし
た。
それでも目立つのは玉ねぎの畝とニンニク
の畝です。枯れた葉が目立っていましたが
みんなシャキットしてきていました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/19/d06a8c347051d6802f938551bf298cda.jpg)
2月初めに追肥をしていました。このとこ
ろの雨のおかげか少し大きくなってきてい
ます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/88/1886dee10b86fc4ad16138307f15e3d4.jpg)
新芽が出てきています。ニンニクの栽培は
まだ3年目、まだ試行錯誤ですが少し落ち
着いてきました。最初はなぜかあまり枯れ
たのがありましたが今年は全部元気です。
今のところ順調のようです(^^)/
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/05/e44f949bc74e81eda18602db50988561.jpg)
そして風に揺られている菜花の花、種も
出来そうです。寒い、冷たいと言ってい
ますが日差しは強いようで花がドンドン
増えてきます。花芽を摘まんで毎日の
ように美味しく食べています。
それにしてもすごい風でした。夜中にゴー
という風の音で目が覚めてしまいました。
昨日の午前中の家庭菜園です。風に吹か
れてパイプごとゆらゆらしている絹さや
の畝です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/65/15ad1ee04598d08150ce00eea7ad8066.jpg)
何と蔓が伸びて支柱のネットにつかまっ
ています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/9a/d0e87829c63c5a3c737325ec7be74fda.jpg)
それぞれの蔓がネットに向かっています。
ゴウ―という風にも負けずみんなで頑張
っているようです。たくましいものです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/94/402ebe759e3dfcb627c0ca16323d91e9.jpg)
よく見ると花の数が増えてきています。
風が収まったらミツバチもやってくるで
しょう。大風にも負けないで頑張ってい
る絹さや、もうすぐ食べられそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/d5/a4e9d3905acf689372a17621e4d1f7f5.jpg)
そしてびっくりしたのはハウスで休んで
いたらゴーという風にハウスがもちあが
りそうになっていました。大丈夫かなあ、
そんな心配をしなくてはならないくらい
の風でした。
陽が出ているのに風が強く寒い1日
でした。ただ雨がしっかり降ったせ
いかハウス前の水仙の花が一気に増
えてきました。私たちは頑張ってま
すよと言っているみたいです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/d9/41b13a41e8909a3115506ec09237dcef.jpg)
数が少なくなっている白菜、巻かな
い白菜が残っています。2回に分け
て定植したのですがあと口の白菜の
巻きが良くありませんでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/98/c39406c1e79d29c3bd495d95d9c67805.jpg)
やっぱりです。白菜に花芽が出て
きてしまいました。これも食べら
れますが少し残念な景色です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/40/9d821c02f8a158bbf1ed244b0a9bf92e.jpg)
それでもちゃんとした白菜も収穫
できました。、虫も入っていませ
んので一番最初に頭を縛ったグル
ープです。ただ頭の部分は霜でボ
ロボロ、切ったらきれいな白菜に
なってくれました。まだまだ煮物
にもお新香にも使える白菜です(^^)/
何とまあ寒い1日でした。濡れるような
濡れないような雨がず~ッと降っていま
した。そんな中やっぱりぶらり、畑の通
路脇でひっそりと咲いていたのは矢車草、
種がこぼれいっぱい広がっていますがこ
の1輪だけ雨に濡れながら咲いていまし
た。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/50/9b36d199da8ea04752b46a9f05e8fe09.jpg)
大根が無くなったという声に1本抜いて
みました。泥んこなので洗うのもひと仕
事になりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/f1/89b0549b4bfcfecfc6567212a50251e4.jpg)
そして車の後部座席は物置替わり大根
とキャベツを乗せていました。今の時
期だけですがいろんな野菜を乗せてい
ます。だんだん冬野菜が少なくなって
きています。
雨が続いていましたが昨日は雲が切れ
ました。青空がまぶしい、水仙が一気
に花が増えだしていました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/a4/754d731b49cef0a917f4cc7b45312291.jpg)
1個だけのフキノトウ、いっぱい収穫
できました、天ぷらにしましたとブロ
グに書かれた方がいました。私の所は
1ッコだけです(笑)いつもはいっぱ
い出るのですが草の取り方が良くなか
ったのかもしれません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/69/9f8d24d17d6a12691b4031848fa1020a.jpg)
一畝終わった越谷の一本ネギ、2列目
にようやくたどり着きました。例年2
列目は1月中に食べ始めていましたが
今年は1ヶ月遅れです。植え付けてか
らいつまでたっても細いまま、追肥し
ても土寄せをしても細いまま、夏の豪
雨、熱暑でなおヒョロヒョロしたまま
でした。1月の中旬になり急に成長し
てきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/8d/494ca66733a6ca7edbe7f74f184fda9e.jpg)
白いところがしっかり伸びてきていま
す。これなら食べられる、鍋にもおそ
ばにもなんにでも使えます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/f4/bdeabd2331a85f697281e75dd41f4cc7.jpg)
すぐ食べる分なのできれいにしてみま
した。スーパーのネギにも負けていま
せん。散歩にやってきた1歳のS君に
食べると1本渡したらネギ~と言える
ようになっていました。いっぱい手を
振って帰っていきました。毎日成長を
見守っています(^^)/
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/a1/df2131ab0b3fc8247fa78ce6d77e7846.jpg)
夕方割烹いなかやさんのおかみさん
から里芋ありますと電話があり一袋
持っていきました。お返しはお座敷
に出す茶碗蒸し、食べてくださいで
した。これが美味しい、里芋が茶碗
蒸しになって帰ってきました(笑)