２陣のネギです

雨が続いていましたが昨日は雲が切れ
ました。青空がまぶしい、水仙が一気
に花が増えだしていました。


１個だけのフキノトウ、いっぱい収穫
できました、天ぷらにしましたとブロ
グに書かれた方がいました。私の所は
１ッコだけです（笑）いつもはいっぱ
い出るのですが草の取り方が良くなか
ったのかもしれません。


一畝終わった越谷の一本ネギ、２列目
にようやくたどり着きました。例年２
列目は１月中に食べ始めていましたが
今年は１ヶ月遅れです。植え付けてか
らいつまでたっても細いまま、追肥し
ても土寄せをしても細いまま、夏の豪
雨、熱暑でなおヒョロヒョロしたまま
でした。１月の中旬になり急に成長し
てきました。


白いところがしっかり伸びてきていま
す。これなら食べられる、鍋にもおそ
ばにもなんにでも使えます。


すぐ食べる分なのできれいにしてみま
した。スーパーのネギにも負けていま
せん。散歩にやってきた１歳のS君に
食べると１本渡したらネギ～と言える
ようになっていました。いっぱい手を
振って帰っていきました。毎日成長を
見守っています(^^)/


夕方割烹いなかやさんのおかみさん
から里芋ありますと電話があり一袋
持っていきました。お返しはお座敷
に出す茶碗蒸し、食べてくださいで
した。これが美味しい、里芋が茶碗
蒸しになって帰ってきました（笑）