ついにニホンウナギが野生動物のレッドリストに?!ウナギの完全養殖は可能か?


ついにニホンウナギが野生動物のレッドリストに?!ウナギの完全養殖は可能か?
記録的な不漁が続き、値段が高騰しているニホンウナギを、環境省が今年初めて絶滅の恐れがある野生生物をまとめた「レッドリスト・準絶滅危惧(或いは絶滅危惧2類)」に指定する方針を固めたが、日本の食への影響が大きいとして農林水産省が反発している。
水産庁のデータによると、ウナギの年間漁獲量は1961年のピーク時には、約3400トンだったが、この5年間は200トン台に低下。養殖に使用する稚魚(シラスウナギ)の年間漁獲量も1963年のピーク時には、約230トンだったが、最近は10トンを割っている。
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この漁獲量の減少の理由は以下のような理由があるそうだ。
1、海流の変化
2、ウナギの獲りすぎ(実はニシンも漁獲量も減少しており、漁獲制限を実施すべしという声もあがっている)
3、日本の温暖化
4、ウナギが遡上できる河川の減少
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養殖も稚魚が減少しているおり、将来はくらい。
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一方で、卵から完全養殖をやればどうにか対応できるのではないかという意見もある。
なんと、平成22年、独立行政法人水産総合研究センターは、ウナギに完全養殖に成功している。人工授精で孵化したウナギから精子と卵子を取り出し、二世代目の人工孵化に成功したという。
平成21年、東京大を中心とした研究チームが、マリアナ諸島沖で天然のニホンウナギの卵を発見している。
だが、この完全養殖は、水槽の水を毎日交換しなければならない程、繊細なものであり大量生産まではまだまだ遠い道のりであるようだ。
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