旬なあじわい。。。

食欲の秋、味覚の秋を求めてさまよう、よっし～☆です。
この季節ホント美味しいもの盛り沢山で、嬉しい限り！！


ご近所にある柿の実を撮らせてもらいました。
柿ってアルコールを分解する力があるんですってね！！
だから、お酒を飲む前に柿を食べると悪酔いしないらしいですよ(^-^)

　　　　　
そんなわけではありませんが、柿のリキュールです。
味は・・・甘かったような！？
実はよく覚えていません・・（＾＾ヾ
２～３杯飲んだ後だったので。。。


こちらは《焼き茄子のカルパッチョ》
これは覚えています。
茄子は柔らかいんだけど、適度に歯ごたえがあって
掛かっている自家製ゆずジュレソースがとっても美味しかったです。

カルパッチョっていうと、お肉やお魚が普通だけど
これはサッパリしていて、よかったですね～！
どんなお酒にも合いそうでしたよ♪♪


こちらは《豚角煮のパイ包み焼き》
これも中華と洋食のベストマッチな一品です。
パリパリの皮の中からトロトロの角煮が・・・。
最高でした♪♪

　　　　　
銀座６丁目の《日比谷ＢＡＲの食卓》で頂きました。
食卓が赤い字で書いてあるので見えないですね。

９号店にいらした治田（じだ）さんが移られたので行ってみました。
食卓という名前だけあって、お食事がとても充実しています。
お値段もリーズナブルでオススメのお店です(^-^)b