Hello!わたし☆

海が大好きなわたしの海の記録と平凡日記

ビールを求めて・・^^;

2013-08-14 23:52:50 | おいしいもの

また古い話で恐縮ですが、今年のお正月福岡へ行って来ました。
お蔵入りにしたくなかったので・・(;^_^A フキフキ

昨年の10月に初めて行って、もつ鍋の美味しさに感動、今回すももを連れて3人で行きました。
もつ鍋の話は置いといて・・

すももが福岡へ行くなら絶対『ホテルオークラ 福岡』の地ビールが呑みたいと。
夜はもつ鍋を予約していたので、その前に軽く1~2杯呑みに寄りました。

ホテルオークラ福岡は唯一ホテルに醸造所を持っています。
そこで作ったビールはインターナショナル・ビアコンペティション 2012
≪ダイコク≫≪アルス≫の2種が金賞を受賞したそうです(上の写真です)

 


醸造のタンクとここ数年で受賞した賞状とメダル
ちょうどカウンターがあって、そこでビールを呑むことが出来ます。



わたしは受賞した≪アルス≫を頂きました。
爽やかな風味で苦味はスッキリとした感じ、結構呑みやすかったです。

特別?に小麦、大麦のワイン≪バーレーワイン≫も出してくださいました。


ここはホテルオークラ福岡 B1にある『オークラ ブラッスリー』、ブッフェスタイルのレストランになっていて
エントランスのカウンターでは、地ビールを呑むことができます(おつまみはナッツのみ)
この時わたし達3人で呑んでいると、マネージャらしい方がそばで色々とビールの話をしてくださいました。
その方も少し前まではビールを作られていたとか・・



『オークラ ブラッスリー』の入口からも醸造のタンクが見えます。

こんな都会的なホテルで、醸造タンクを眺めながら地ビールが呑めるなんて
ビール好きにはたまらないシチュエーションではないでしょうか