厳寒の昨日、長野県に行ってきました

８時ちょうどの～♪あずさ５号に乗車して

２時間ほど、、車窓の諏訪湖は全面凍って人が歩いてました

そこから車で１時間少々行った飯田市という町でセミナーをさせて

頂きました。

そこで出して頂いたお昼のお弁当に、野沢菜が

一口食べて、ビックリ めちゃめちゃ美味い。。

今まで近所のスーパーで買っていた野沢菜とはまったく違うではないですか。

これが、本当の野沢菜か～～

聞いてみると、ホテルで漬けているとか。。

あまりにも美味しかったので、帰りの駅の売店で無添加という

一袋６３０円もする野沢菜を購入したが、味はいつもスーパーで買う物と

あまり変わらず、がっかり ぼったくられた気分でした

もう一度あの本場の野沢菜、食べてみたなぁ～～

地元のおばあちゃんが漬けたのとか食べてみたいものです。

あっ、　食べ物ネタ、卒業しようと思っていたのに、ついつい・・・

やっぱり、今年も食べ物ネタ、、、増えそうです。　アシカラズ