♪Ｔ.Ｇ.Ｉ.Ｆ♪

こんにちは

外国では、金曜日の事を『ＴＧＩＦ！』と呼ぶそうです。
『Thank God, It's Friday!』・・・俗に言う花の金曜日ってことですね

月曜日のブログに書いた『Oh God，It's Monday！』も同じような使い方で『ＯＧＩＭ』と言ったりするとか・・・知っていると、どこかで役に立つかもしれませんね



さて、昨日の話に戻りますが、『髪型』はともかく『髪の毛』そのものが、かなり傷んでしまった状態ですので今日は、別の美容室でトリートメントしてもらいました。
これで少しは改善されるといいのですが・・・

車のバッテリーも、やはり交換しないといけませんので、今いろいろ調べている所です
頼れる人が近くにいないので、こんな時は、嫌になるくらい大変です

今夜はリブステーキにしようと思って、昨夜からたれに漬け込んであります
時間があれば、またしますね。

今日も気疲れしたので甘いものが食べたくなり、一切れだけ残っていたブラウニーと温かいコーヒーで、ほっと一息つきました



混ぜて焼くだけなのに、しっとり濃厚～胡桃が好きなのでいつも入れてます



それでは、しっかり充電して元気が出てきたところでそろそろ動くとしますか・・・



お立ち寄り下さりありがとうございました

＊レーズンいっぱいのどっしり木の葉パンは★お食事パンにピッタリ！＊

こんばんは

突然ですが、わたくし”髪”をバッサリ切りました
特別、何か心境の変化があった訳でもなく、ただ単に、最近ロングヘアーが似合わなくなってきたのが理由です
『まあ、髪はまた伸びるから…』と、自分に言い聞かせ、イメージ通りの私にチェンジするはずだったのですが・・・・・
ありゃ～ま～前よりもっと変になって、全然おかしくなっちゃいました
どうしよう～～～こんなはずじゃなかったのに～～～っ
『もう遅いよ…Yoo』意地悪な声が、私の耳で囁いています
ガ～～～ン

「前とイメージが全然お変わりになられましたね。」と、美容師さん
『そりゃ～そうでしょ、、、前と同じだったら逆におかしいでしょ、、、』と、心の中で叫びながら「はい…そ、そうですね。」と、満面の笑みで答える私
でも、良く見るとトリートメントまでしたのに、髪がバッサバサではありませんか
サラサラな髪が自慢だったのに・・・ひど～い、ひどすぎますショックもショック、大ショックです
きっと、かなり劣悪なパーマ液を使ったとしか思えません
だとしたら、最低の美容室です
高いお金を払った結果がこれとはネ～～～トホホ

そういえば、今考えるとちょっと変でした
初めて来る美容室だったので、色々不安で美容師さんたちの手順をチラチラ見ていたら「こちらは大丈夫ですから本でもご覧になっていて下さい。」と、促されたのです
ふつう、、そんなこと言いませんよね？
『見られたらまずい事でも？』・・・考え過ぎですけど、そんなふうに思いたくなります

とにかく、少しでも早く、ここのヘアサロンを出たくて仕方ありませんでした・・・
支払いを済ませた後、「もう、二度と来ません」とキッパリ言いたかったのですが、私の口から出た言葉は「有難うございました～また来ますね～」でした（笑）
情けないくらい、どこまでも八方美人な私・・・嫌になっちゃう・・・

家に帰っても、しばらくは落ち込んでいましたが『私の髪って、意外に伸びるのが早いんだっけ…』と思い直し前向きに考える事にしましたっていうか、自分を納得させました

さ、パンでも焼いて心を癒しましょう

今日は、胡麻やレーズンを入れた”食事パン”を焼きます



胡麻とレーズンがいっぱいモンテラスの葉っぱみたいですね





どっしりしていてボリュームがあります





こちらはシンプルに胡麻だけ入れたパンです
　　　　　　



数ヶ月もすれば、髪も伸びて何とか収まってくれるでしょう
考えても仕方のない事で悩むのは、時間の無駄ですよね



お立ち寄り下さりありがとうございました

＊＊こんな時間になっちゃった・・・パスタでごめん！＊＊

こんばんは～

今夜は帰りが遅くなってしまい、今、お夕飯が済んだところです
これからお風呂に入って、なんだかんだで、また寝るのが遅くなってしまいそうです。

冷凍庫に、”イカ”が入っていたので、簡単に”イカの和風パスタ”でした
こんな時は、『神頼み』ならぬ『パスタ頼み』で、いつも助かります
すまん・・・息子よ、母を許せ…



彩りもイマイチだけど、これで精一杯・・・





いつものデザートで変わり映えしないね・・・




バタバタでしたが、今日も一日無事に過ごせました



お立ち寄り下さりありがとうございました

＊息子の大好きなホクホク☆かぼちゃのパン＊

こんにちは

ここの所”熱帯夜”で寝苦しくて夜中に何回も目が覚めます
１０年程前に”奄美大島”で生活したことがありますが、その時の事が色々と蘇りました

”美しいきれい”というのを、奄美では美ら（ちゅら）と言いますが、実は、仲の良い主婦友達数人で『美ら会』というネーミングで、いつも集まってはおしゃべりしていたんですよ
え？・・美しい会？・・いえいえ、決して私たちの事ではありません（笑）
奄美の美しい海…『美ら海』を、もじって付けた名前です誤解のないように悪しからず。。。

青く澄みきったエメラルドグリーンの海と、どこまでも続く白い砂浜・・・マングローブ原生林
大島海峡の海中観光ができる半潜水船では、船体下にある展望室が海中にあるので色鮮やかな熱帯魚やサンゴ礁を間近に見ることもできました。
それに、結構、お洒落なカフェやレストランもたくさんあるんですよね。

広い民家を借りて住んでいましたので、家の庭には、幸せの青い鳥『ルリカケス（瑠璃橿鳥）』がいつも来ていましたよ
それだけで、もう満ち足りた気分でした

私は、焼酎はあまり好きではないのですが、奄美の『黒糖焼酎』はすごく美味しいと思いました
因みに、『れんと』という黒糖焼酎がお気に入りの知人は、息子に『れんと』という名前まで付けてしまいました（笑）

また、折に触れ”奄美での生活”も、お話しいていこうと思います。


”かぼちゃ”は息子が好きなので、煮物やサラダにすることが多いのですが、パンに入れてもほくほくして美味しいです。
かぼちゃの優しい味が好きなので、敢えてお砂糖などは入れません。
色もきれいで、ボリューミーですよね。




成形に失敗して、リング型になりました…でもかわいいですね






かぼちゃがこんなにたっぷりはいってます






ひまわりのようなお花のパンにすれば良かったかな？





息子の喜ぶ顔が見えるようです
きっと、すぐにペロリですね



お立ち寄り下さりありがとうございました

★トマトソース☆ガーリックチキンソテー★

こんばんは

Oh God, It's Monday（やれやれ、もう月曜日だ）

そんなふうに感じてしまう方はいらっしゃいませんか？
・・・なぁんて、偉そうに言っていますが何を隠そう…私の本音です
だから、月曜日の朝は「さあ今週も頑張ろうね」と気合を入れて、息子を送り出しています

一週間の始まりですので、今夜は何か元気の出るような献立にしましょう

元気・・といえば、やっぱりにんにくですね。
にんにくをガツンと効かせてパリパリカリカリに焼いたチキンソテーなんて良さそうですね



真っ赤なトマトソースが食欲をそそりますね




息子の鹿児島のお土産です・・・何かと思えば・・
　　ブルーベリー？　　

こちらで、なかなか美味しい蜂蜜のシロップ漬けが見つからなかったので気を利かせてくれたみたいです。



ワイルドって書いてあるけど・・・意外と小粒・・・




でも、オレンジジュレとヨーグルトがとっても合うんです

ご馳走様でした



お立ち寄り下さりありがとうございました

＊お花のようなドライフルーツパン＊

こんにちは

今日は、息子と一緒に図書館に行きました
当たり前ですが、涼しいのは地下鉄に乗っている時と図書館にいる時だけでした。
疲れました・・・
こんな暑い中で、お仕事している人たちの大変さを改めて思います
家の中にばかりいて贅沢な事を言っていては、バチが当たりますね
日々の生活を、改めて反省しました


今日も、フツ～にパンを焼こうと思ったのですが少しアレンジしてお花のようなドライフルーツパンを焼くことにしました。
いつものパンも、成形を替えるだけで可愛くお洒落に変身します




時間が気になって、形がちょっと不揃いになってしまいました　　



ねじってクルクル巻いただけなのに、お花のような可愛らしさです
　　



いつものパンもワンランクアップですね



さて、今からお夕飯支度です
息子が、お腹を空かせているのでバタバタしています
また、明日からの一週間頑張りましょうね



お立ち寄り下さりありがとうございました

★三週連続の”冷やしうどん”でした！★

こんばんは

暑い日が続きますね
お昼は、『冷たいお素麺でも・・・？』と思いましたが、またいつもの冷やしうどんになってしましました。
これで、三週連続です
飽きませんね～（笑）
でも、具だくさんなので体にはいいと思います



毎度の事で変わり映えもしませんが・・・




椎茸や薄揚げなど、お好きな物を甘辛く煮て冷凍しておくと、すぐにトッピング出来て便利ですよ
我が家では、冷麺を食べる時には、必ずと言って良いほど柚子胡椒を入れていますが、香辛料好きの私は、さらに山葵も入れてます




冷たいだけで幸せを感じますね




ヨーグルトにオレンジジュレをたっぷりのせて




息子が家にいると、何かと気忙しくてゆっくりできません
いつまで経っても、子供で困ります・・・



お立ち寄り下さりありがとうございました

＊失敗知らずの☆ふかふか♪ココアちぎりパン♪＊

こんにちは

今日も、良いお天気でしたね
ベランダに干したお洗濯物もお日様のいい匂いがします

『またかい？』と思われるかもしれませんがちぎりパンを焼くことにしました。
”スクエア型”ではなく、今度は”ケーキ型”で焼きます。
簡単失敗知らずのココアちぎりパンです。
でも、本当はガトーショコラ風なチョコちぎりパンを焼きたかったのですが、残念ながらチョコチップを切らしていて敢え無く変更



チョコチップの代わりにコーヒーシロップの粒ジャムをいれてみました
　ぷっくら～　



最終発酵がおわったら生地の表面にハケで溶き卵を薄く塗ります
チョコの飾り　



ほわほわふかふかに焼き上がりました小麦色の肌が季節にピッタリ
夏の感じ？　



ほっぺがピカピカに光って健康そうですね網の上で冷ましましょう




もっちりしっとりで引きも最高～またペロリと食べてしまいそうです
たまらな～い



パンの材料を色々切らしていて、似たようなパンばかり焼いてしまいます
早く注文しなくっちゃ・・・です

どうぞ、良い週末をお過ごし下さいね



お立ち寄り下さりありがとうございました

＊”熱中症”になった事があります・・・悲惨な話ですが聞いて下さい・・＊

こんにちは

今日から”夏休み”ですね
ワクワクしている子供たちとは対照的に、お父さんやお母さんは大変かもしれませんね
たくさんの楽しい思い出ができるといいですね

だんだん暑くなって来ると、いつも思い出すのが『熱中症』になった日の事です
それも、もう２０年くらい前の出来事なのですが、あの日を境に、私の体の中で何かしらの変化が起きたような気がします。

せっかく聞いて頂くのに、あまり良い思い出話ではありませんごめんなさい…
それに、”お茶”もお出しできませんので、せめてふわっ、ふわのスフレチーズケーキでも見ながら聞いて下さい。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


その頃の私は、『磯釣り』にハマっていました
今で言う、『釣りガール』の走りですね

それには、理由があります。
そもそも、私の旦那様は、真面目を絵にかいたような非常に無口な人でした
当然夫婦の会話なんてありません…
そこで、共通の趣味を持つ事で、少しでも楽しく過ごすことが出来れば・・・と考え、『釣り』を始める事にしたのです。

最初は、浜辺で竿を投げる事から練習しました
釣り竿がなかなか上手く投げられません
釣り糸や針が、自分の服や髪の毛に絡まったりします（笑）
何時間も練習して、何とかクリア～

今度は、”餌”の付け方です。
エビえさなら何とかいけるのですが、虫えさ（ゴカイなど）は見るのもダメで、そこは主人にやってもらう事にしました。
この辺が、まだまだ甘いですね。残念

磯ではチヌねらいなのですが、そのためには当然、真夜中に家を出て山越えをし明るくなる前に磯場に着かなくてはなりません
今考えると、『足場の悪い、岩だらけの危険な所でよくやっていたなぁ～』と、我ながら感心します
でも、「きたっ」っと、針を合わせた時のあのヒキの感覚が病み付きになるんですよね（笑）

磯釣り、波止場釣り、渡し船など，色々やりました。

浜辺でキス釣りをした事もあります。（数え切れないほど釣りましたよ）

帰宅すると早速、お刺身です。
こうみえても、魚をさばくのは得意なんです

実は、私の実家は”雑貨屋さん”でした
田舎のお店ですから、もう何でもアリです。
生活必需品すべてです。

お鍋にお皿、調理用具、洗剤、シャンプー、文房具・・・、ハンカチ、靴下、下着、作業着、エプロン、洋服・・・eｔｃ…。
それに加えて食料品まであります。
野菜からお肉・魚にいたるまで・・・つまり”なんでも屋さん”です。

父は不動産の仕事をしていて家には殆どいないので、母は、お店をひとりで切り盛りしていました
なので、私は、当たり前のように家の手伝いをよくする、いわゆる”看板娘”でした（笑）
そんな訳もあり、魚を三枚に下ろしてお刺身にするのも、この頃に覚えたのです。

キスは天ぷら、アラカブはカリカリのから揚げに・・・。
あ『アラカブ』というのは『カサゴ』の事です。
アラカブは地方名で、本来の名前はカサゴなのですよね。
『アマダイ』を京都で『グジ』というようなものでしょうか

岸壁から真あじを大量に釣った事がありますよ
その美味しかった事・・・今でも，忘れられません

ああ～それなのに、それなのに～～～
その磯釣りで、まさかの『熱中症』になってしまったのです。

身体がぐったりして力が出ません
吐き気もします・・・
初めは、『朝が早かったから、ちょっと疲れたのかな・・？』くらいだったのですが、気分はどんどん悪くなる一方です
なのに、主人ときたら心配するどころか、帰る気配も見せません。

仕方なく、私は地面を這うようにして山越えをし（１時間余りかかりました）やっとのことで車までたどり着いたのです
そして、鏡を見てびっくりしました
顔も眼球も真っ赤なのです
そして、髪の毛一本一本までが、燃えるような熱さです
私は、とっさに『生命の危険』を感じました

着ていたものを全部脱いで、車に目張りをして、体中に氷を乗せました。
すぐに、病院に行けばよかったのですがいつ主人が戻って来るかわかりませんので・・・・・なんという健気な妻…って、自分で言うか～

それから、５～６時間は経ったでしょうか・・・
ようやく、車に戻った主人にその事を話しましたが「へぇ～、そう・・」の一言でした

結局、その後私が体調を崩し、色々な意味で、プッツリ『釣り』に行かなくなったのは、言うまでもありません（笑）

あまり、楽しい思い出話でもありませんでしたがとにかく『熱中症』には気を付けましょうね。
勿論、その時の体調もあると思いますが、水分補給は絶対ですよ

余談ですが、私がまだ可愛いかった子供の頃の話をひとつ…（かなり話が飛びます）
渓流釣りは、残念ながら経験はありませんが、『岩魚』といえば龍の子太郎ですよね。
太郎のお母さんがイワナを食べて”龍”になったというお話です
そのお話を読んで、私は『”イワナ”を食べたら本当に”龍”になってしまう…』と、信じていました・・・・・なんて、純真なんでしょう（笑）

あの頃にはもう戻れませんが、いくつ歳を重ねても素直な気持ちだけは持ち続けましょうね


私の昔話にお付き合い下さりありがとうございました

＊ラムレーズンの生地でロールパン♪＊

こんにちは

本格的な夏を迎えましたね
家の中にいると涼しくて快適なので、つい日差しの強さを忘れて無防備に外に出てしまいます
用心用心

冷蔵庫の在庫チェックをしていたら、先日のワインのお供モッツアレラチーズが少～し残っています
ならばラムレーズンとコラボさせましょう
ただ、ぐるぐる巻くだけですけどね




ちょっと切り込みを入れて巻くと面白いですね





ラムレーズンの香りととろけるモッツアレラチーズのコラボレーション
ブラボー




＊＊モッツアレラチーズがもう少し欲しい欲しかった～＊＊





＊＊林檎の甘煮を巻いてもGoodシナモンの良い香り～＊＊




今日は一日中、の～んびりしていたので何もしていません
さて、パンも焼き上がったことだし・・・急いでお買い物に行って来ましょう
では、では・・・



お立ち寄り下さりありがとうございました