シニアの気ままにパン焼こっ♪

**お酒が美味しくなるおつまみ作りや、ワインに合うハードなパンを自分流に楽しく焼いています**

☆★☆冷やし麺は・・うどんと蕎麦を混ぜて頂くのが我が家流☆★☆

2016-07-10 15:43:00 | ブランチ
こんにちは

暑い夏に頂く冷た~い麺は、最高ですよね
でも、うどんにしようか?…それともお蕎麦にしようか?…と、悩んだ事はありませんか?
だから、我が家では両方の麺を混ぜて頂いています
きっちり別々に分けてもいいし、割合はその時の気分にお任せ


今回はうどんを多めに混ぜました



お揚げと椎茸を甘辛く煮てトッピングするのが好きです



さて今日は、息子の大好きなかぼちゃでレアチーズケーキを作ります
作り方は、この前のチョコレートのレアチーズケーキと同じです。
かぼちゃをペースト状にして混ぜているので、しっとりして色もきれいですよ。


滑らかでツルツルピカピカですね~羨ましい~~



パウンド型でもいい感じですピスタチオダイスでちょっぴりおめかし

      


こちらはスターポップシュガーでお洒落に可愛く変身~



実は、息子のスーツが草臥れてきたので、そろそろ新しくしようかなと思います
なので、今からお買い物に行ってきますね


お立ち寄り下さりありがとうございました