最高気温 11℃ 最低気温 4℃ 晴れたり
曇ったり
風も無く 穏やかな 冬らしい日
ヘルパーさんが来てくれる日 ケアマネさんも 2ヶ月に1回の訪問日
先日 りんごのほっぺさんのブログに お正月には定番の「紅白なます」が～
自家栽培の三浦大根で 作られたとか
何でも 三浦大根で作った なますはいつまでも じゃきっとして 美味しいそうです
と～言われても 当地には 三浦大根は出回っていません
この時期は 殆ど 青首大根
なます大好きです 食べたくなって 作って見ました
「しめサバ入りなます」
義母に習ったものです 鯖でなく 活きのいい鰆があればもっといい
でも 私は しめサバも好きなので 今日の所は 出来たしめサバで
～～～～～～～～～～～～
（脳トレ 短歌 5・7・5）
＊「蕊」と云う 漢字を書いて ふと思う 植物に心が 三つもあるんだ
＊年々に 歩幅小さく なりて来て 時に躓き 時によろける
＊燃えるのか 燃えないものか 表を見る 覚えられぬや ゴミの分別
＊サンフジの この歯触りと 香り好き
＊紙袋 日毎に増える 師走かな
＊秋晴れや 墓石にふれる 掌は温し
出来合いのしめ鯖ですか？
私はしめ鯖は作ったことがないですから、買ってくるしかありませんが、なますにしめ鯖美味しそうですね。
やってみます。
これ好きです しかし主人は～ってところ
相手が居ると中々思うように行きません
でも食べたいな～
沢山作る時で 良い鯖が有った時は 作りましたが・・・
お節には サゴシ（鰆の幼魚）で作ったりも
鯖よりあっさりしています
なますに しめ鯖って 関西だけなんでしょうか？
美味しいです お試しください
ご主人が お好みでない・・・
そうですよね～ 好みでないものは作らなくなる
お正月 黒豆となますは 一人でも作ります
私も好きです（笑）