パティシエエス小山のバームクーヘン♪ 2008-10-18 | はっぴぃdiary 三田市にあるパティシエエス小山のバームクーヘンです♪ 小山ロールを以前ご紹介したことがありますが いつも行列ができるケーキ屋さんです。 こちらのバームクーヘンは食べたことがなくて この度、ある方が送ってくださいました。 ふんわりやわらかく、とてもおいしかったです♪ 年輪のような表面、とても綺麗です。 パティシエの小山さんが 子供の頃、木登りして遊んだ楽しい思い出を込めて このバームクーヘンは作られたそうです。 なんだかいいですね、そういう思いをケーキ作りに託すなんて♪ わくわくしてきます=*^-^*=にこっ♪ 私も思わず子供の頃に出会った木々を思い起していました。 贈って下さった方のあたたかい思いと シャフの愛情が込められたバームクーヘンに 心がほっこりとしたひとときでした。