スイートポテトを作りました♪

秋になると食べたくなるスイートポテト♪

今年も作ってみました　=*＾-＾*=にこっ♪






なると金時のさつまいもを使って

レンジで蒸して、フードプロセッサーで攪拌し

生クリーム、卵黄、シナモン、バター、そして砂糖を加え

生クリームの絞り口で絞って　オーブンで焼きました。

一口大の大きさなので、ペロリと食べられます。=*＾-＾*=にこっ♪





まるでスイートポテト製造工場のように

たくさんできてしまって・・

夫と２人なのにどうするのか・・

ご近所の方々におすそわけし、

残りは主人の職場に持っていってもらいました。