スペイン料理で幸せなランチ

3月30日

いつも私達親子がお世話になってる友達が、子供がいてなかなか料理教室に行けない私ともう一人の為に、スペイン料理でランチをもてなしてくれました♪
今回で3回目。
このお友達、なんと転勤が決まり5月初旬にはスペインからいなくなってしまうのでうっぐと私はとっても悲しい～！
そんな訳でこんな幸せランチは今回が最後...

今回はオレンジとタラのサラダとチョリソのおじや、子供達には、生ソーセージのクリームパスタ、そしてデザートにハチミツのアイス。



どれも本当に美味しくて、普段レストランにランチにも行けない私達にとって本当に幸せな一時。
うっぐは、あまって持ち帰りさせてもらった分まで、夕飯に食べるくらい気に入ってた！

そしておまけにイベリコ豚のセクレトと言う部位のしょうが焼き。

これがまた本当に美味しくてたまらない。
これなら夫も喜ぶはず。
次の日、いつものお肉屋さんに行くが見当たらなくて残念！
今度、お肉屋さんの場所も教えてもらわねば。

それにしても、こんな機会を与えてくれて本当に感謝です。
ウチの小さなおままごとみたいなキッチンでできるかどうか変わらないけど、帰る前にこっちの素材で試してみないとね。

本当に美味しかった～！ありがとう～！